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Runder – Beef Biltong Sliced – Garlic

Beutel 150 Gramm

14,5013,30 Einheitspreisschild 96,67/kg

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    Runder Beef Biltong Sliced Garlic ist getrocknetes Rindfleisch in Scheiben mit einer ausgeprägten Knoblauchnote. Pfeffer, Koriander und ein Hauch Chili ergänzen den herzhaften Fleischgeschmack. Du erhältst einen 150-Gramm-Beutel, fertig zum Servieren als Snack.

    Knoblauch, Gewürze und getrocknetes Rindfleisch

    Bei dieser Garlic-Variante steht die Kombination aus Rindfleisch und Knoblauch im Mittelpunkt. Das Trocknen gibt dem Fleisch einen festen Biss, die Würzung macht schon eine kleine Portion neben anderen Snacks aromatisch. Biltong ist hier das fertige Produkt und muss nicht wie frisches Rindfleisch zubereitet werden.

    Serviere die Scheiben beispielsweise mit Gewürzgurken, Käse und ungesalzenen Nüssen. Die frische Säure der Gurken bildet einen angenehmen Kontrast zum herzhaften Fleisch. Richte das Biltong separat an, damit seine Würzung auch für sich zur Geltung kommt.

    Garlic oder Smokey BBQ?

    Wähle Garlic, wenn du Knoblauch magst. Suchst du einen rauchigen BBQ-Geschmack? Entdecke Runder Biltong Smokey BBQ. Beide Varianten werden geschnitten im 150-Gramm-Beutel geliefert; die Geschmacksrichtung ist der wesentliche Unterschied.

    Du kannst das Biltong auch klein schneiden und über einen Salat verteilen. Gib es kurz vor dem Servieren hinzu, damit der feste Biss neben dem frischen Gemüse erhalten bleibt.

    Nährwerte und Zutaten

    Zutaten: Rindfleisch aus dem ganzen Muskelstück (375 g Rindfleisch werden für jeweils 150 g Biltong verwendet), Meersalz, Pfeffer, Koriander, Knoblauch, Gewürze (Chili), Essig, Rosinensaft, natürliche Worcestersauce (glutenfrei).

    Nährwerte pro 100 g

    Energie286 kcal (1196 kJ)
    Fett7,1 g
    Davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
    Kohlenhydrate< 0,6 g
    Davon Zucker< 0,6 g
    Eiweiß54 g
    Salz1,6 g

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