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Schnitzel Marinade | Plus Marinade

Kanister 5 KG

49,9945,86 Einheitspreisschild 10,00/kg

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    Größentabelle

    Schnitzelmarinade, auch als Plus-Marinade bezeichnet, verwenden Sie, um Schnitzel vor der weiteren Zubereitung zu marinieren. Die Marinade eignet sich für Schweine-, Rinder-, Kalbs-, Hähnchen- und Puten-Schnitzel. So arbeiten Sie mit einem einzigen Produkt für verschiedene Schnitzelarten.

    Schnitzelmarinade mischen und verwenden

    Mischen Sie 125 Gramm Schnitzelmarinade mit 125 Gramm Wasser und legen Sie darin circa 1 Kilogramm Schnitzel ein. Stellen Sie das Fleisch anschließend für 12 bis 24 Stunden in die Kühlung. Dies ist das festgelegte Verwendungs-Verhältnis für dieses Produkt.

    Die Marinade wird in einem 5-Kilogramm-Kanister geliefert. Das macht diese Verpackung praktisch, wenn Sie regelmäßig Schnitzel vorbereiten oder mehrere Portionen gleichzeitig marinieren.

    Marinade für das Fleisch, Paniermehl für die Kruste

    Marinieren und Panieren sind verschiedene Schritte. Die Marinade verwenden Sie bei der Vorbereitung des Fleisches; ein Paniermittel sorgt danach für die knusprige Außenseite. Wählen Sie zum Panieren ein separates Paniermittel, das zu Ihrem Gericht passt.

    Ein klassisches Schnitzel lässt sich gut mit Bratkartoffeln, einem frischen Gurkensalat und einer Zitronenspalte kombinieren. Zu Hähnchen- oder Putenschnitzeln passen auch geröstetes Gemüse und eine cremige Soße.

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