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Sparerib-Marinade

  • Quetschflasche 500 ml
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    7,33 7,9915,98/l
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  • Kanister 5,5 kg
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    48,43 52,799,60/kg
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    Sparerib Marinade ist eine gebrauchsfertige flüssige Würzung mit kräftiger Gewürzbasis und leichter Schärfe. Sie verteilt sich einfach auf dem Fleisch und passt zu Spareribs aus Ofen oder vom Grill. Auch Pulled Pork, Hähnchenschenkel und Koteletts bekommen damit einen deutlichen BBQ-Geschmack.

    Von Spareribs bis Hähnchen vom Grill

    • Spareribs: würzige Außenschicht auf langsam gegarten Ribs.
    • Pulled Pork: warme Würze mit leichter Süße.
    • Hähnchenschenkel und Keulen: herzhafter BBQ-Geschmack aus Ofen oder Grill.
    • Kotelett: dünne, aromatische Marinade für Pfanne oder Grill.

    Marinade oder trockener Rub?

    Diese flüssige Marinade bedeckt das Fleisch direkt und ist gebrauchsfertig. Eine Sparerib-Gewürzmischung ist trocken und wird auf die Oberfläche gerieben. Für ein süßeres Profil gibt es die süße Sparerib-Marinade. Im Sparerib-Paket finden Sie mehrere Bestandteile für eine komplette Zubereitung.

    Geschmack kombinieren

    Die herzhafte, würzige Marinade passt gut zu Rauch, Tomate und süßer Glasur. Eine Glasur erst später während des Garens auftragen, damit Zucker weniger schnell verbrennt. Frischer Krautsalat, eingelegte Zwiebeln oder gegrillter Mais gleichen den kräftigen BBQ-Geschmack aus.

    Sparerib-Marinade verwenden

    Verpackung schütteln und 100–120 Gramm pro Kilogramm Fleisch verteilen. Die flüssige Marinade ist direkt einsatzbereit.

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    Van Beekum Specerijen Sparerib Marinade
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    Van Beekum Specerijen Sparerib Marinade
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