opc_loader

Inmaakkruiden

Artikelnr: 16170121

Inmaken is eeuwenoude techniek om eten te bewaren.

2,95
Kies je gewicht
x
 Altijd netjes verpakt
 Lage verzendkosten: maar € 4,95 of gratis vanaf € 30,00
100% tevredenheidsgarantie
Snelle levering


Voorraad
Direct uit voorraad leverbaar:
 14 items
Beschrijving

Inmaakkruiden

Goed ingemaakt eten kan één seizoen tot wel tot wel enkele jaren worden bewaard. Van Beekums kruidenmix voor inmaakkruiden is uitermate geschikt voor het zelf inmaken van bijvoorbeeld:

  • augurken
  • tomaten
  • gekookte eieren
  • rode bietjes
  • courgettes
  • knoflook
  • uien


Daarnaast kun je inmaakkruiden gebruiken om bijvoorbeeld een kruidenazijn mee te maken

Recept voor het inmaken

Het onderstaande recept is een manier om groenten zoals augurken, rode bietjes, courgettes, knoflook of uien in het zuur te leggen. Wil je de groenten in zoetzuur inmaken voeg dan 125 gram rietsuiker toe aan de ingredienten toe.

Ingredienten

  • 1 liter appelazijn
  • 1 eetlepel inmaakkruiden
  • 500 gram augurken(of andere groenten)

Bereiden

  • Was de augurken (of andere groenten) grondig
  • Laat ze vervolgens twee nachten in zout water liggen
  • Meng de kruiden met de azijn en kook deze gedurende 10 minuten
  • Neem schone glazen potten en leg de augurken (of andere groenten) hierin.
  • Schenk de azijn hierover totdat ze helemaal bedekt zijn en sluit de potten luchtdicht.
  • Laat de smaak zich ongeveer twee weken ontwikkelen en eet ze binnen drie maanden op
Extra informatie

INMAAKKRUIDEN

Ingrediënten: kruiden en specerijen (laurier, venkel, piment, kruidnagel, chillies, tijm, zwarte peper, komijnzaad, koriander, mosterd), jeneverbessen, dille

Voedingswaarde per 100 gram

Energie 1551 KJ
Energie 372 kcal
Vetten 16,2 g
- waarvan verzadigde vetzuren 1,3 g
- waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren 6,0 g
Koolhydraten 32,2 g
- waarvan suikers 2,7 g
Vezels 21,0 g
Eiwitten 15,6 g
Zout 0,1 g

Ten minste houdbaar tot: 24 maanden

Gebruik: naar smaak. Bewaaradvies: koel, droog en donker.

Van Beekum Specerijen
Jagerserf 32
3851 SM Ermelo

Beoordelingen (0)
Inmaakkruiden heeft nog geen reviews. Deel uw product ervaring en plaats een review.

Klanten die dit kochten, kochten ook:

Andere klanten kochten zojuist:

Veilig en betrouwbaar
Snelle levering

Voor 13:00 besteld, morgen in huis! Meer weten over bezorging? 

Gratis verzending

Plaats een bestelling boven de € 30,00 en betaal geen verzendkosten!

Vertrouwd winkelen

Verpakt in handige strooibus!

Lees hier meer over hoe wij je kruiden verpakken.

Groothandel Van Beekum Specerijen

Op zoek naar grootverpakkingen? Neem dan contact op met onze afdeling groothandel.

 

Laatst bekeken items
2,95