Aluminium Folie - Extra Dik (18 mu)

Aluminium folie is een onmisbaar hulpmiddel in de keuken, en dit extra dikke folie van 18 mu (micron) is bijzonder geschikt voor veeleisende bereidingen. Het folie is breder, langer en sterker dan standaard huishoudfolie, waardoor het uitstekend presteert op de BBQ en bij andere kooktechnieken waar stevigheid vereist is. De afmetingen van 45 cm breed en 150 meter lang maken het folie geschikt voor zowel grote als kleine gerechten.

Aluminium folie extra dik is een duurzaam en hittebestendig folie van 18 mu, ideaal voor het inpakken, stomen en bewaren van diverse gerechten, met name op de BBQ en in de oven.

Toepassingen voor aluminium folie extra dik

• Gebruik het extra dikke aluminium folie om pulled pork in te pakken tijdens low & slow garen op de BBQ, voor perfect gegaard en sappig vlees.
• Wikkel spareribs strak in aluminium folie extra dik om ze eerst te stomen en daarna af te lakken op de grill.
• Bescherm delicate groenten zoals asperges of maiskolven door ze in te pakken en direct op de barbecue te leggen, zonder dat ze aanbranden.
• Maak een pouch van het folie om vis en kruiden in te stomen, bijvoorbeeld zalm met dille en citroenschijfjes.
• Voer ovenschalen en braadsledes met extra dik aluminium folie voor eenvoudig reinigen en het voorkomen van aanbakken.
• Dek schalen af bij het vervoeren van warme gerechten om de temperatuur te behouden en kruisbesmetting te voorkomen.

Eigenschappen van dit aluminium folie

Dit aluminium folie is van een professionele kwaliteit die je niet in de supermarkt vindt. De dikte van 18 mu maakt het extra scheurvast en bestand tegen hoge temperaturen tot 600°C. Het folie is hygiënisch, niet toxisch en zorgt voor een uitstekende afdichting tegen zuurstof, gassen en waterdamp. Hierdoor blijven etenswaren langer vers en behouden ze hun smaak. Het is bovendien vet-, vocht- en waterdicht en brandwerend.

Door zijn robuuste constructie is dit folie uitermate geschikt voor het bereiden van zware stukken vlees die langdurig gegaard moeten worden.

Afmetingen & specificaties

Het aluminium folie heeft een breedte van 45 centimeter, wat ideaal is voor het inpakken van grote stukken vlees. De rol is maar liefst 150 meter lang, zodat je lang plezier hebt van één rol. Met een dikte van 18 micron biedt het folie maximale bescherming en stevigheid.

Bewaaradvies

Bewaar het aluminium folie op een koele, droge plek buiten direct zonlicht. Sluit de verpakking na gebruik om het folie te beschermen tegen stof. Zo behoudt het folie zijn optimale kwaliteit en functionaliteit.

Veelgestelde vragen over Aluminium Folie Extra Dik

Wat maakt dit folie extra dik?

Dit aluminium folie heeft een dikte van 18 mu (micron), wat aanzienlijk dikker is dan standaard aluminiumfolie. Deze extra dikte zorgt voor een hogere scheurweerstand en betere hittebestendigheid.

Wat zijn de belangrijkste voordelen van dit aluminium folie voor BBQ?

De extra dikte en hittebestendigheid (tot 600°C) van dit aluminium folie zorgen ervoor dat het vlees goed ingepakt blijft, sappen behouden worden en de warmte gelijkmatig verdeeld wordt. Dit is cruciaal voor slow cooking gerechten zoals pulled pork en spareribs.

Kan ik dit aluminium folie gebruiken in de oven?

Ja, dit aluminium folie is hittebestendig tot 600°C en daardoor uitermate geschikt voor gebruik in de oven. Perfect voor het afdekken van ovenschalen of het inpakken van gerechten.

Waarom is dit folie langer en breder dan regulier folie?

Met 150 meter lengte en 45 cm breedte is dit folie gemaakt voor professioneel en intensief gebruik. De grotere afmetingen zijn praktisch voor het inpakken van grote stukken vlees en bieden meer flexibiliteit in de keuken.