Dilletoppen

Dille kruiden zijn heerlijk in gerechten met vis, lichte sauzen, (aardappel)salade en mayonaise. Gedroogde dille is een smaakmaker in sauzen als ravigotte en tzatziki. Deze groene kruiden zijn echt een aanrader in de lente.

Wat is gedroogde dille?

Dille is een kruid afkomstig van de dilleplant. De blaadjes van die plant noemen we dille en de zaadjes die bovenaan de stengels groeien zijn dilletoppen. Deze hebben een milde, anijsachtige smaak. Herkenbaar als combinatie van selderij, anijs en peterselie.

Oorsprong van onze gedroogde dille kruiden

Onze gedroogde dille is van de beste kwaliteit en komen uit Duitsland, Hongarije en Servië.

Is dille gezond?

Dilletoppen zijn zeer rijk aan vitamine C. In gedroogde dille zijn deze vitamines ook nog sterk aanwezig. Het is dus een gezonde toevoeging aan jouw dieet.

In welke gerechten kun je gedroogde dille gebruiken?

Dille wordt veel gebruikt in soepen, sauzen en uiteraard bij visgerechten. Probeer het ook eens als toevoeging in de jus, bij de pasta en bij eiergerechten. Wij gebruiken de dilletoppen ook in onze gravad lax mix.

• Kruidenthee;
• Soepen;
• Sauzen;
• Gravad Lax marinade;
• Pasta’s;
• Eiergerechten;
• Vis.

Dilletoppen worden veel gebruikt om vis te kruiden. Zo breng je een heerlijk broodje gerookte zalm op smaak met een frisse dillesaus.  Wil je voor het kruiden van vis iets anders dan dilletoppen proberen? Dan raden wij de dry rub voor vis aan.

Gedroogde dille kopen bij Van Beekum Specerijen

Wanneer je dilletoppen koopt bij Van Beekum Specerijen weet je zeker dat je kiest voor de beste kwaliteit en een snelle levering. Wanneer je bestelling is geplaatst, gaan wij direct voor je aan de slag. We picken je order vanuit ons eigen magazijn en in de meeste gevallen gaat je pakketje dezelfde dag nog de deur uit. De dille zit verpakt in mooie strooibus.

Voedingswaarde dilletoppen

Ingrediënten: dille kruid.

Voedingswaarde per 100 gram: