Het Herfst Kruidenpakket brengt zes kruidenmixen en grove mosterd samen voor de herfstkeuken. Maak een pan geurige hachee, geef je ontbijt warme kaneel- en nootaccenten of zet thuis een pumpkin spice latte. De inhoud biedt zowel hartige smaken voor het avondeten als kruidigheid voor zoete baksels en drankjes. Ook buiten het herfstseizoen gebruik je deze smaakmakers voor je dagelijkse maaltijden.
Wat zit er in het Herfst Kruidenpakket?
De zeven producten vullen elkaar aan: warme specerijen voor zoet en hartig, een knapperige topping en frisse mosterd voor saus of stamppot.
-
Pumpkin Spice Mix combineert onder meer kaneel, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat en gember. De warme kruidigheid past bij pompoencake, latte, havermout en geroosterde pompoen. Pompoen of pompoenpuree voeg je zelf toe.
-
Stoofvlees Kruiden geven een hartige basis van geroosterde ui en gerookte paprika, met warme specerijen en laurier. Lekker in runderstoof, draadjesvlees of een stoofpot met paddenstoelen. Deze afzonderlijke mix bevat geen toegevoegd zout.
-
Hachee Kruidenmix Met Zout brengt peperige warmte, kruidnagel, piment, nootmuskaat en laurier samen. De smaak past bij zacht gestoofd rundvlees en zoete uien, met puree en rode kool erbij.
-
Grove Mosterd geeft frisse zuren, pittigheid en zichtbare mosterdzaadjes. Roer hem door roomsaus, serveer hem bij stamppot of gebruik hem in een dressing.
-
Ontbijt Mix heeft kokos en hazelnoot als basis, met kaneel en accenten van gember, vanille, cacao en honing. Een warme, nootachtige smaakmaker voor yoghurt, kwark en havermout.
-
Everything But The Bagel Seasoning geeft hartige knoflook en ui, gecombineerd met een knapperige mix van zaden. Lekker op een bagel met roomkaas, avocadotoast, ei of een salade.
-
Kip It Real geeft kip een zoete kokos-kerrietoets met koriander, kurkuma en komijn, aangevuld met frisse sereh en gember. Gebruik de mix voor kipspiesjes, wokkip of geroosterde bloemkool.
Een herfstmenu van ontbijt tot avondeten
Begin de dag met havermout en peer of kwark met appel, aangevuld met Ontbijt Mix. De kokos en hazelnoot maken die combinatie ronder, terwijl kaneel bij het fruit past. Heb je liever een hartig ontbijt, kies dan toast met avocado of ei en strooi er Everything But The Bagel Seasoning over voor extra beet.
Voor het avondeten kun je verschillende kanten op. Stoofvlees Kruiden geven diepte aan een runderstoof met ui en wortel. Met Hachee Kruidenmix leg je meer nadruk op de klassieke combinatie van rundvlees, veel ui en warme specerijen. Een lepel grove mosterd naast het gerecht of door een saus geeft een frisse tegenhanger van de volle stoofsmaak.
Op een dag waarop je geen stoofpot maakt, past Kip It Real bij kip met rijst en groenten. Of combineer de kokos-kerriekruiding met bloemkool en aardappelpartjes uit de oven. Zo biedt het pakket ook variatie naast de traditionele herfstgerechten.
Warme specerijen in koffie en gebak
Met Pumpkin Spice Mix geef je een latte, cake of appelcrumble een geurige kruidigheid. In een latte combineer je de mix met koffie, melk en pompoenpuree; het artikel over pumpkin spice latte helpt je de smaakcombinatie verder uit te werken.
Wil je één accent sterker laten spreken, dan kun je los verkrijgbare gemalen kaneel of gemalen gember toevoegen. Kaneel geeft meer zoete warmte, gember een frissere pit. Deze losse specerijen zijn aanvullingen buiten het pakket.
Welke mix kies je voor je gerecht?
Gebruik de pakketinhoud als een keuze uit verschillende smaken. De stoofmixen zijn ieder op zichzelf bruikbaar; Ontbijt Mix en Pumpkin Spice geven elk een andere invulling aan een zoet ontbijt. Voor een concrete maaltijd kun je ons recept voor stoofvlees met Stoofvlees Kruiden bekijken.
Ingrediënten, voedingswaarden en gebruiksinformatie staan op de afzonderlijke productpagina's bij de pakketinhoud. Zo kun je per mix controleren wat bij jouw gerecht en wensen past, en een favoriet later ook los bestellen.
17.894 klantbeoordelingen
