Oregano Heel Biologisch

Oregano Heel Biologisch van HolyFlavours geeft pizza, pasta en gegrilde groenten een krachtige, kruidige en licht peperige smaak. Vooral bij tomaat, olijfolie en knoflook komt het aroma goed tot zijn recht. De gedroogde blaadjes zijn ook heerlijk in een marinade voor kip of in een langzaam gestoofde pan bonen.

Biologische oregano bij tomaat, pizza en gegrilde groenten

De stevige kruidigheid van oregano past bij de zoete én frisse kanten van tomaat. Daardoor smaakt het vertrouwd in pizzasaus, maar ook in een eenvoudige pasta met tomaat en knoflook. Bij gegrilde paprika, courgette en aubergine geeft oregano een hartig accent aan de geroosterde groenten.

Probeer de blaadjes bijvoorbeeld in deze combinaties:

• Pizza met mozzarella: oregano door de tomatensaus, met knoflook en naar wens een beetje chili.
• Groenten uit de oven: paprika, courgette en aubergine met oregano en olijfolie, lekker met feta of bij gegrilde kip.
• Kip- of varkensspiesjes: oregano met citroen en knoflook voor een kruidige marinade met een frisse tegenhanger.
• Bonensoep of stoofschotel: oregano naast tomaat, ui en tijm voor een warme, hartige basis.

Oregano heel of gemalen gebruiken?

Deze biologische oregano bestaat uit gedroogd blad. Wrijf het eventueel tussen je vingers als je kleinere stukjes wilt en meng het door de saus of marinade. Voor een fijnere verdeling in een kruidenmengsel of dressing is er ook gemalen oregano. De bladvorm is niet alleen geschikt voor lange stoofbereidingen: ook in een snelle tomatensaus komt oregano goed tot zijn recht.

Zelf mediterrane kruiden combineren

Oregano vormt een smaakvolle basis met basilicum en tijm. Basilicum geeft een zachter kruidig accent naast de stevigere smaak van oregano. Wil je liever een samengesteld mengsel, bekijk dan Italiaanse kruiden zonder zout of Griekse kruiden. Deze losse biologische oregano wordt geleverd in een zakje van 100 gram.

Voedingswaarde & ingrediënten

Voedingswaarde per 100 gram