Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!

Mosterdzaad Bruin Heel

Productomschrijving
De smaak van bruin mosterdzaad is fris, kruidig en nootachtig. Het is een echte aanvulling op jouw kruidenrek. Het voegt na vermaling een scherpe en pittige smaak toe aan jouw gerechten waardoor je gerecht net even meer pit heeft. Wat is mosterdzaad bruin heel? Bruin mosterdzaad heel is een pittige smaakmaker die in Europa veel gebruikt wordt om ...

De smaak van bruin mosterdzaad is fris, kruidig en nootachtig. Het is een echte aanvulling op jouw kruidenrek. Het voegt na vermaling een scherpe en pittige smaak toe aan jouw gerechten waardoor je gerecht net even meer pit heeft.

Wat is mosterdzaad bruin heel?

Bruin mosterdzaad heel is een pittige smaakmaker die in Europa veel gebruikt wordt om mosterd mee te maken. In andere landen gebruikt men het om specerijenmengsels op smaak te maken. Om de smaak goed tot zijn recht te laten komen is het slim om het bruine mosterdzaad eerst een minuutje te roosteren in een koekenpan. Daarna kun je de zaadjes vermalen of kneuzen voor de beste smaak in jouw gerechten.

Wat is het verschil tussen koolzaad en mosterdzaad?

De mosterdplant en koolzaadplant zitten in dezelfde familie en worden vaak met elkaar verward. De mosterdplant is een kleine eenjarige plant met gele bloemen. Koolzaad wordt meestal niet in gerechten gebruikt maar voor koolzaadolie in dieselmotoren.

Zijn er verschillen tussen mosterdzaad bruin en mosterdzaad geel?

Naast bruin mosterdzaad is er ook geel mosterdzaad te bestellen bij Van Beekum. De bruine mosterdzaden zijn iets pittiger dan de gele. Dus het is maar net welke smaak beter bij jouw gerechten past.

Waar komt ons mosterdzaad vandaan?

Bruin mosterdzaad komt bij Van Beekum Specerijen uit Canada, Oekraïne, Polen, Rusland, Tsjechië en Kazachstan. Daar wordt bruin zaad van de Brassica Juncea plant geoogst. In deze landen worden alleen de beste mosterdzaadjes geoogst en daarna worden deze verscheept naar ons magazijn in Harderwijk. 

In welke bereidingen kun je mosterdzaad gebruiken?

Bruin of zwart mosterdzaad is een heerlijk scherpe smaakmaker in jouw keuken. Voordat je de zaden gebruikt moeten deze wel eerst in contact komen met water of gekneusd of vermalen worden. Gebruik bruin mosterdzaad als inmaakkruid voor bijvoorbeeld augurken en haring of (gemalen) als onderdeel van een salade, saus of marinade. Denk aan:

Bruin mosterdzaad koop je eenvoudig bij Van Beekum Specerijen

Koop nu het lekkerste mosterdzaad in de Van Beekum Webshop. Met bruin zaad geef je jouw gerechten een scherp randje. Wij hebben een 100% tevredenheidsgarantie als je koopt bij Van Beekum Specerijen. De beste kwaliteit in een handige en mooie strooibus.

Voedingswaarde mosterdzaad bruin heel

Ingrediënten: kruiden en specerijen (mosterdzaad)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

2151

kJ

Energie

518

kcal

Vetten

36

g

- waarvan verzadigde vetzuren

2,0

g

Koolhydraten

16

g

- waarvan suikers

6,8

g

Vezels

12

g

Eiwitten

26

g

Zout

0,03

g

De beste dag om Mosterdzaad Bruin Heel te kopen, is vandaag!

Productspecificaties

Artikelnummer
19080070A
EAN
8720153472869
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Allergenen
Zie voedingswaarde & Ingrediënten
Houdbaarheid
24 maanden
GMO vrij
Ja

Reviews

4.5 / 5Based on 9 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: jean geerts op 26 Augustus 2023
    Picobello…
  • 5 / 5
    Gepost door: Belinda op 20 Juni 2023
    Lekker om mosterd mee te maken
  • 5 / 5
    Gepost door: Roger Cornelis op 13 November 2022
    Perfekt en snel
Schrijf je eigen review

Populaire Kruiden & Specerijen bundel

Knoflook Granulaat + Paprikapoeder + Peper Zwart Gebroken + Uiengranulaat 0.5 mm

Van Beekum Specerijen Mosterdzaad Bruin Heel

Mosterdzaad Bruin Heel

Van Beekum Specerijen Knoflook Granulaat
Knoflook Granulaat

Van Beekum Specerijen Paprikapoeder
Paprikapoeder

Van Beekum Specerijen Peper Zwart Gebroken
Peper Zwart Gebroken

Van Beekum Specerijen Uiengranulaat 0.5 mm
Uiengranulaat 0.5 mm

Je bespaart 8%
€23,24
€21,34

Populaire Kruiden & Specerijen bundel

Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen

Topkwaliteit Sinds 1908

Recent bekeken

Van Beekum Specerijen Mosterdzaad Bruin Heel
Van Beekum SpecerijenMosterdzaad Bruin Heel

Bruin mosterdzaad heeft een pittig...

Bruin mosterdzaad heeft...

Op voorraad
4.25 Incl. btw
      Toevoegen