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Antiklumpmittel E551

  • Streubehälter 25 Gramm
    Streubehälter 25 Gramm
    2,47 2,69107,60/kg     2,47 2,69107,60/kg
  • 190 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)
    190 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)
    4,21 4,5924,16/kg     4,21 4,5924,16/kg
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    Größentabelle

    Antiklumpmittel E551 hilft, Klumpenbildung in trockenen Pulvermischungen zu reduzieren. Geeignet für Anwendungen, in denen E551 gesetzlich zulässig ist.

    Technische Funktion

    In trockenen Gewürz-, Suppen- oder Saucenmischungen verbessert E551 die Rieselfähigkeit und Verarbeitung.

    Verwendung

    Exakt abwiegen und nach validierter Rezeptur gleichmäßig einmischen. Zulässige Anwendung und Höchstmengen über die NVWA-Übersicht für Zusatzstoffe prüfen.

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