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Mace

  • Streubehälter 40 Gramm
    Streubehälter 40 Gramm
    5,68 6,19154,75/kg
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  • Streubehälter 120 Gramm
    Streubehälter 120 Gramm
    13,94 15,19126,58/kg
    13,94 15,19126,58/kg
  • 360 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)
    360 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)
    28,98 31,5987,75/kg
    28,98 31,5987,75/kg
  • 10 kg – Sack (Großpackung)
    10 kg – Sack (Großpackung)
    637,24 694,5969,46/kg
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      Streubehälter 150 Gramm Streubehälter 150 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

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      Streubehälter 30 Gramm Streubehälter 30 Gramm 300 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel) 5 kg – Sack (Großpackung)

    Größentabelle

    Ganze Macis gibt Brühe, Schmorgerichten und cremigen Saucen eine warme, aromatische Würze. Die dünnen Stücke werden mitgekocht und vor dem Servieren entfernt.

    In Brühe und Schmorgerichten

    Ein kleines Stück beim Ansetzen hinzufügen. In Hühnerbrühe passt Macis gut zu Lorbeer; in Hachee zu geschmorter Zwiebel und etwas Nelke.

    Von Suppe bis Milchreis

    • Hühnersuppe mit Lauch und Möhre.
    • Hachee oder Schmorfleisch.
    • Blumenkohl mit weißer Sauce.
    • Milchreis mit warmer Würze.

    Ganz oder gemahlen?

    Ganze Macis eignet sich zum Mitziehen und Entfernen. Für Hack, Teig oder Gewürzmischungen ist gemahlene Macis praktischer.

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    Van Beekum Specerijen Foelie Heel
    Mace
    Mace

    + Basiskräuterpaket


    Van Beekum Specerijen Foelie Heel
    Mace
    Mace

    + Basiskräutermischungen-Paket


    Van Beekum Specerijen Foelie Heel
    Mace
    Mace

    + Saucenpaket Nr. 2


    Warum Van Beekum Gewürze?

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