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Lorbeerblatt, ganz

  • 10-Gramm-Dose
    10-Gramm-Dose
    3,66 3,99399,00/kg     3,66 3,99399,00/kg
  • Dose 30 Gramm
    Dose 30 Gramm
    5,68 6,19206,33/kg     5,68 6,19206,33/kg
  • 90 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)
    90 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel)
    6,69 7,2981,00/kg     6,69 7,2981,00/kg
  • 2 kg – Beutel (Großpackung)
    2 kg – Beutel (Großpackung)
    52,74 57,4928,75/kg     52,74 57,4928,75/kg
  • 10 kg – Karton (Großpackung)
    10 kg – Karton (Großpackung)
    197,79 215,5921,56/kg     197,79 215,5921,56/kg
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      50-Gramm-Dose 50-Gramm-Dose 150-Gramm-Dose 450 Gramm (wiederverschließbarer Standbeutel) 10 kg – Karton (Großpackung)

    Größentabelle

    Ganze Lorbeerblätter geben Hachee, Erbsensuppe, Saucen und Schmorgerichten eine tiefe, würzige Basis mit leicht bitter-holziger Note. Vor dem Servieren entfernen.

    Mitziehen lassen

    Von Beginn an in Brühe, Sauce oder Schmorflüssigkeit mitkochen. Leichtes Anknicken setzt Aroma schneller frei.

    Anwendungen

    • Hachee und Rinderschmorgerichte.
    • Erbsen- und Bohnensuppe.
    • Gulasch und Tomatensauce.
    • Rotkohl und Sauerkraut.
    • Pickles.
    • Brühe und Fond.

    Ganz oder gemahlen?

    Gemahlener Lorbeer verteilt sich sofort und bleibt im Gericht; ganze Blätter lassen sich nach dem Kochen entfernen.

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    Van Beekum Specerijen Laurierblad Heel
    Lorbeerblatt, ganz
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    + Basiskräutermischungen-Paket


    Van Beekum Specerijen Laurierblad Heel
    Lorbeerblatt, ganz
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    + Saucenpaket Nr. 2


    Van Beekum Specerijen Laurierblad Heel
    Lorbeerblatt, ganz
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