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Gehackter frischer Knoblauch

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Gehackter frischer Knoblauch gibt Saucen, Marinaden und Wokgerichten schnell kräftigen Knoblauchgeschmack, ohne Schälen und Schneiden. Die feinen Stücke behalten mehr Struktur als Knoblauchpulver.

Für Pasta, Wok und Dips

Pastasauce: herzhafte Basis zu Tomate, Sahne und Gemüse.
Wokgerichte: kräftiger Knoblauch zu Fleisch und Gemüse.
Marinaden: mit Öl, Zitrone, Kräutern und Pfeffer.
Dips und Dressings: in Vinaigrette, Hummus, Kräuterbutter und Joghurt.
Ofengemüse: mit Thymian oder Rosmarin.

Frisch, Granulat oder Pulver?

Diese Variante besteht aus feuchten Knoblauchstücken. Knoblauchgranulat ist trocken, Knoblauchpulver besonders fein und Knoblauchflocken gröber.

Ohne Schälen oder Schneiden

Die Mischung enthält 96 % niederländischen Knoblauch, ergänzt mit Meersalz und Zitronensäure. Ein Teelöffel entspricht ungefähr einer Knoblauchzehe.

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