Kameya Original Wasabi Furikake ist eine japanische Streumischung, die warmem Reis, Sushi und Poké Bowls nussigen Biss und eine frische Wasabischärfe verleiht. Gerösteter Sesam sorgt für Biss, Algen und Bonito für herzhafte Noten, Wasabi macht den Nachgeschmack scharf und lebendig. So erhält eine einfache Schale Reis mit einem Topping mehr Geschmack und Struktur.
Wasabi Furikake auf Reis und Poké Bowls
Sesam, Algen, Fisch und Wasabi passen besonders zu milden Zutaten, die die Schärfe ausgleichen. Streue das Furikake kurz vor dem Essen beispielsweise über:
- Reis mit gebratenem Lachs: der kräftige Fisch trägt die Wasabinote gut, Gurke ergänzt Frische und einen knackigen Kontrast.
- Poké Bowl: Reis und Avocado mildern die Schärfe; Sesam und Reiscracker sorgen für zusätzlichen Biss.
- Sushi: verwende die Mischung als dünne äußere Schicht einer Rolle oder als knusprigen Abschluss einzelner Häppchen.
- Warmen Reis mit Ei: ein weich gebratenes Ei rundet das Topping ab und bringt den herzhaften Algengeschmack zur Geltung.
- Gurkensalat: gib Furikake erst am Tisch hinzu, damit Sesam und Reiscracker knusprig bleiben.
Knuspriges japanisches Topping nach dem Kochen
Furikake wird zum Schluss hinzugefügt und muss nicht zu Marinade oder Sauce verarbeitet werden. Streue die Mischung über warmen Reis, Nudeln oder eine Bowl, sobald das Gericht fertig ist. Auch auf gegrilltem Lachs sorgt sie für einen trockenen, knusprigen Kontrast zum saftigen Fisch.
Suchst du ein rein nussiges Topping ohne Wasabi, Algen und Bonito, wähle gerösteten Sesam.
Zutaten und Nährwerte
Zutaten: gerösteter SESAM, Salz, Stärke, LAKTOSE, Algen, Zucker, Geschmacksverstärker (E621, E635, E627), getrockneter BONITO [FISCH], Reiscracker, Meersalat, Glukose, Aroma, 1 % Wasabi, Wasser, Dextrin, SOJAsauce (entfettete SOJAbohnen, WEIZEN, Salz, SOJAbohnen, Alkohol), Grünteepulver, Kelppulver, Gewürze [SENF], fermentiertes Würzmittel, Kelpextrakt, Hefeextrakt, Zwiebelpulver.
| Pro 100 Gramm | Wert |
|---|
| Energie | 1397 kJ |
| Fett | 15,7 g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 42,8 g |
| Davon Zucker | 17,1 g |
| Eiweiß | 13,1 g |
| Salz | 15,3 g |