Produkt Form

Kranzdarm 58/55 Capri abgebunden

25 Stück

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    Van Beekum Specerijen erfüllt die höchsten Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualität und ist FSSC 22000 zertifiziert.

    Größentabelle

    Kranzdarm 58/55 Capri abgebunden ist ein Kollagendarm für runde Kochwürste. Der Darm ist capri/rot gefärbt und wird mit abgebundenem Ende sowie Schlaufe geliefert. Die Packung enthält 25 Stück mit je 55 cm Länge.

    Kranzform für Kochwurst

    Dieser Darm ist dafür gedacht, einer Wurstfüllung eine runde Form zu geben. Das abgebundene Ende und die Schlaufe gehören zur Ausführung. Eine gezielte Wahl für Kochwürste in Kranzform.

    Die Würzung der Füllung bestimmt den Charakter der Wurst. Wählen Sie eine passende Gewürzmischung für Ihre gewünschte Kochwurst. Einzelgewürze wie Zwiebelpulver können Teil einer eigenen Rezeptur sein.

    Ausführung und Verpackung

    • Material: Kollagen.
    • Farbe: Capri/Rot.
    • Länge: 55 cm, flach gemessene Breite: 75 mm.
    • Abgebunden mit Schlaufe.
    • 25 Därme pro Packung.

    Vor dem Füllen die Verarbeitungshinweise auf der Verpackung prüfen, einschließlich einer eventuell notwendigen Vorbereitung des Darms.

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