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Rollade Netz 14 Fein (Rolle 50 Meter)

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    Größentabelle

    Rollbratennetz 14 fein hält gerolltes oder gefülltes Fleisch zusammen. Die weiße feinmaschige Ausführung hat 14 geknüpfte Kettenfäden und ist für eine Rohrgröße von 100 mm geeignet. Rolle mit 50 Metern.

    Was bedeutet 14 fein?

    Die Zahl 14 bezeichnet die Anzahl geknüpfter Kettenfäden; „fein“ das Maschenbild.

    Verwendung

    1. Fleisch würzen und aufrollen.
    2. Passende Netzlänge abschneiden.
    3. Netz mit geeignetem Hilfsmittel über das Fleisch ziehen.
    4. Nach der Zubereitung vollständig entfernen.

    Andere Varianten

    Rollbratennetz 14 grob hat dieselbe Rohrgröße, aber gröbere Maschen. 16 fein ist für Rohrgröße 125 mm.

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