TABASCO Sriracha Chilisauce kombiniert rote Jalapeños mit Knoblauch und süßen Noten. Die vollmundige Chilisauce gibt Nudeln, gebratenem Reis und Snacks einen süß-pikanten Geschmack mit herzhaftem Knoblauch-Finish. Durch die dickere Konsistenz eignet sie sich auch als Topping oder Dip-Basis.
Süß, scharf und herzhaft zu Nudeln und Snacks
Knoblauch und leichte Süße runden die Chili-Schärfe ab. Dadurch passt Sriracha gut zu knackigem Gemüse, mildem Tofu und knusprigem Hähnchen. Gurke oder Limette bringen einen frischen Kontrast.
Der Hersteller gibt 1.000 bis 3.000 Scoville an. Die Sauce schmeckt süßer und voller als die dünnere, essigfrische TABASCO Original Red.
Mehr als Woksauce
- Nudeln und Reis: süß-pikanter Knoblauchgeschmack zu Wokgemüse, Tofu oder Hähnchen.
- Frühlingsrollen und Pommes: pur als Dip oder mit Mayonnaise cremiger machen.
- Toast und Burger: pikante Note zu geschmolzenem Käse, gebratener Zwiebel und knusprigem Brötchen.
- Suppe: zusätzliche Schärfe in Miso- oder Tomatensuppe, zum Beispiel mit getrockneten Tomatenflocken.
- Hähnchen und Garnelen: mit Olivenöl und Limette zu einer süß-pikanten Marinade mischen.
Auch in einer Hot-Wings-Sauce passt die Kombination aus Chili, Süße und Knoblauch. Für einen cremigen Dip etwas Sriracha in Mayonnaise rühren.
Welche TABASCO passt?
Sriracha ist passend, wenn neben Schärfe auch Süße, Knoblauch und eine dickere Sauce gewünscht sind. In der TABASCO-Kollektion können Sie weitere Varianten vergleichen.
Nährwerte & Zutaten
Zutaten: rote Jalapeño, Wasser, Zucker, Salz, Knoblauch, destillierter Essig, Xanthan, TABASCO®-Pfeffersauce (destillierter Essig, rote Chili, Salz).
Nährwerte pro 100 g
| Kalorien | 124 kcal |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| Zucker | 21 g |
| Eiweiß | 2 g |
| Natrium | 2820 mg |