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Vakuumbeutel Seitennaht 300 x 400

100 Stück

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    Größentabelle

    Der Vakuumbeutel mit Seitennaht 300 × 400 mm ist ein glatter 30 × 40-cm-Beutel zum Vakuumieren von Lebensmitteln. Die Folie ist 90 Mikron dick. Das Format eignet sich für Fleisch, Fisch und Zutaten für Küche oder BBQ, wenn Ihr Gerät glatte Beutel unterstützt.

    Glatter Beutel für das passende Gerät

    Dieser Seitennahtbeutel hat keine Strukturprägung. Er passt zu Geräten, die glatte Beutel verarbeiten, etwa Kammervakuumierern. Vorher zulässige Beutelbreite und Kammergröße prüfen. Viele externe Haushaltsgeräte benötigen strukturierte Beutel.

    Wie viel Platz bieten 300 × 400 mm?

    Der Beutel misst 30 cm Breite und 40 cm Länge. Auch Dicke der Füllung und Platz für die Schweißnaht berücksichtigen.

    Für mehr Länge bei gleicher Breite gibt es den 300 × 500-mm-Beutel.

    Portionieren und vorbereiten

    Geeignet für Portionen Fleisch, Fischfilets oder Schweinebauch für den BBQ. Im Rezept für Zeeuws Spek wird mariniertes Fleisch vor der Zubereitung verpackt.

    Die Folie ist 90 Mikron dick und BPA-frei. Öffnung sauber und glatt halten und Gerät entsprechend seiner Anleitung einstellen.

    Vakuumieren und Sous-vide sind verschiedene Anwendungen

    Dicke und Beuteltyp allein sagen nicht, welche Erhitzung zulässig ist. Für Sous-vide ist eine bestätigte Temperatur- und Zeitspezifikation dieses Beutels erforderlich. Deshalb wird hier keine Kochtemperatur angegeben.

    Weitere Varianten finden Sie bei den Vakuumbeuteln.

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