Produkt Form

Vegetarische Wursthülle 28 mm (essbar)

15,2 Meter lange Rohrleitung

32,2929,62

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    Diese pflanzliche, essbare Wursthülle mit 28 mm Kaliber eignet sich zum Herstellen vegetarischer und veganer Würste. Sie ist vollständig pflanzlich und essbar, sodass die Hülle nach der Zubereitung nicht entfernt werden muss. Geeignet für vegane Kochwurst, Frischwurst und Räucherwurst.

    Zusammensetzung und Eigenschaften

    Die vegetarische Wursthülle besteht aus pflanzlichen Polysacchariden und Wasser. Mit 28 mm Kaliber eignet sie sich für verschiedene Wurstformate. Die transparente Farbe sorgt für eine neutrale Optik.

    Anwendungen

    • Vegane Kochwurst.
    • Pflanzliche Frischwurst zum Braten oder Grillen.
    • Vegetarische Räucherwurst.
    • Vegane Knackwürste.
    • BBQ-Würste auf pflanzlicher Basis.
    • Weitere feste vegetarische und vegane Füllungen.

    Arbeiten mit der vegetarischen Wursthülle

    Die Hülle gleichmäßig mit der gewünschten pflanzlichen Füllung befüllen und die Verarbeitungshinweise des Produkts beachten.

    Häufig gestellte Fragen

    Welches Kaliber hat die Hülle?

    28 mm.

    Ist die Hülle vegan?

    Ja. Sie ist zu 100 % pflanzlich und eignet sich für vegane und vegetarische Zubereitungen.

    Nährwerte & Zutaten

    Zutaten: pflanzliche Polysaccharide, Wasser.

    Nährwerte pro 100 g:

    Energie0 kJ / 0 kcal
    Fett0 g
    Kohlenhydrate0 g
    Ballaststoffe0 g
    Eiweiß0 g
    Salz0 g

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