Rezept für geräucherte Mandeln von Mele Best

  • , Von Van Beekum Specerijen
  • 1 min Lesezeit
Gerookte amandelen 28

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  • Van Beekum Specerijen Knoflookpoeder

    Knoblauchpulver

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  • Van Beekum Specerijen Paprikapoeder Gerookt

    Geräuchertes Paprikapulver

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  • Van Beekum Specerijen Chipotle Peper Gemalen

    Chipotle-Pfeffer, gemahlen

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  • Van Beekum Specerijen Komijnzaad Gemalen

    Gemahlener Kreuzkümmel

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Mele Best hat ein weiteres tolles Rezept für Sie. Er hat Mandeln im BBQ geräuchert und erklärt Ihnen gerne, wie Sie das selbst machen können.

Zutaten

600 g Mandeln mit brauner Haut
30 ml Sonnenblumenöl
15 g Meersalz
8 g Knoblauchpulver
6 g geräuchertes Paprikapulver
3 g gemahlener Chipotle-Pfeffer
1 Gramm gemahlener Kreuzkümmel

Apfelpellets / Räucherholz
Rotisserie
Korb für die Rotisserie
Schüssel
... Das vollständige Rezept finden Sie auf der Website von Mele Best.

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