Das Basiliek x Van Beekum Specerijen Geschenkpaket vereint vier Nordic Blends von Chef Yornie van Dijk in einer Geschenkbox. FISK, BIFF, GRØNT und SMØR wurden für Fisch, Fleisch, Gemüse und Butter entwickelt. So schenken Sie einem Hobbykoch verschiedene Geschmacksrichtungen – von frisch und kräuterig bis kräftig und rauchig.
Vier Nordic Blends in einer Geschenkbox
Jede Mischung hat ihre eigene Anwendung und ihren eigenen Charakter:
- FISK — für Fisch und Meeresfrüchte: frische Kräuter mit Dill, Estragon, Zitronenschale und Algen, unter anderem für Lachs und Kabeljau.
- BIFF — für Fleisch und BBQ: Pfeffer, Knoblauch, geräucherte Paprika und geräuchertes Meersalz für kräftige, rauchige Würzung.
- GRØNT — für Gemüse: grüne Kräuter, warme Gewürze, Minze und Algen für geröstetes Gemüse und herzhafte Gemüsegerichte.
- SMØR — für Butter, Aufstriche und Saucen: Knoblauch, Zwiebel, Sumach und Zitrone mit herzhaften Algennoten.
Vom Alltagsgericht bis zum besonderen Dinner
Mit den verschiedenen Blends können Sie mehrere Bestandteile einer Mahlzeit würzen. Servieren Sie zum Beispiel Lachs mit FISK neben gerösteten Möhren mit GRØNT. Mit SMØR lässt sich dazu Kräuterbutter für Brot oder warme Kartoffeln zubereiten.
BIFF passt dagegen zu Steak, Burger oder Fleisch vom Grill. Die rauchige Würzung harmoniert gut mit frischem Salat und cremiger Sauce. So ist diese besondere Gewürzlinie nicht nur für aufwendige Gerichte geeignet.
Ein Geschenk für Menschen, die gern kochen
Die vier Blends sind gemeinsam als Geschenk verpackt. Sie geben einen Einstieg in die Zusammenarbeit zwischen Restaurant Basiliek und Van Beekum Specerijen. Mehr über die Entstehung lesen Sie in Basiliek x Van Beekum.
Über die vier Produktlinks können die Blends auch einzeln angesehen werden. Zusammensetzung und Nährwerte finden Sie zusätzlich auf dem jeweiligen Etikett. In der Kollektion Basiliek x Van Beekum finden Sie die gesamte Linie.