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GRØNT - Basiliek x Van Beekum Specerijen

Streubehälter 130 Gramm

8,998,25 Einheitspreisschild 69,15/kg

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      Streubehälter 130 Gramm Streubehälter 130 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

    Größentabelle

    GRØNT ist eine frische, aromatische Nordic-Gewürzmischung für Gemüse, entwickelt mit Michelin-Sternekoch Yornie van Dijk vom Restaurant Basiliek. Grüne Kräuter, warme Gewürze, Minze und Algen geben Blumenkohl, Möhre, Lauch und Knollensellerie würzige Aromen mit frischen und herzhaften Akzenten.

    Frische Kräuter, warme Gewürze und salzige Tiefe

    Zwiebelgranulat und Pfeffer bilden die herzhafte Basis. Petersilie, Dill, Schnittlauch und Minze sorgen für grüne Frische, während Koriander, Liebstöckel und Oregano mehr Kräutertiefe bringen. Muskatnuss, Nelke und Ingwer geben Wärme; Algen runden die Blend mit einer dezenten salzigen, herzhaften Note ab.

    GRØNT zu geröstetem, gegrilltem und kaltem Gemüse

    Die Mischung passt zu kräftigem Ofengemüse, gibt aber auch leichteren Zubereitungen und kalten Gerichten mehr Geschmack.

    • Blumenkohl, Möhre oder Pastinake mit Öl und GRØNT rösten für eine würzige, leicht frische Kruste.
    • Gegrilltem Lauch oder gebackenem Knollensellerie mit grünen Kräutern und Algen mehr Tiefe geben.
    • In Gemüsesuppe, Eintopf oder cremige Sauce rühren für herzhafte Kräuterwürze.
    • In Frittata, Quiche oder Salat mit geröstetem Gemüse verwenden.

    Als Richtwert 2 bis 5 Gramm GRØNT pro 500 Gramm Gemüse verwenden. Vor dem Rösten oder Grillen hinzufügen oder eine kleine Menge als würziges Finish über das fertige Gericht streuen.

    Vier Nordic Blends von Basiliek

    GRØNT wurde für Gemüse entwickelt. In derselben Serie gibt es BIFF für Fleisch und BBQ, FISK für Fisch und SMØR für Butter und Saucen. Mit dem Basiliek Geschenkpaket erhalten Sie alle vier Blends zusammen.

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    Van Beekum Specerijen Grønt - Basiliek x Van Beekum Specerijen
    Grønt – Basilika x Van Beekum Gewürze
    Grønt – Basilika x Van Beekum Gewürze

    + Basiskräutermischungen-Paket


    Warum Van Beekum Gewürze?

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