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Grill Fanatics – BBQ-Räuchermehl Whiskey/Eiche

Beutel 500 Gramm

5,994,95 Einheitspreisschild 11,98/kg

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    Grill Fanatics BBQ Räuchermehl Whiskey/Eiche bringt den Charakter von Eichen-Whiskeyfässern in Ihre Räuchergerichte. Das feine Räuchermehl gibt ein volles Raucharoma mit subtiler Whiskeynote und wird im 500-g-Beutel geliefert.

    Eichenfass mit Whiskeyakzent

    Passt gut zu gereiftem Käse und kräftigen Fleischwaren. Der Rauch stammt vom Fassholz; dem Gericht muss kein Whiskey zugesetzt werden.

    Für Kalträuchern

    In einem Kaltrauchgenerator oder geeigneten Räucherschrank verwenden. Kalträuchern aromatisiert, gart Lebensmittel jedoch nicht.

    Andere Formen

    Für warmes Räuchern gibt es Whiskey/Eiche Chunks. Eine andere Fassholzrichtung bietet Rotwein/Eiche Räuchermehl.

    Warum Van Beekum Gewürze?

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