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Grillwurst-Mischung Hähnchen

  • Streubehälter 130 Gramm
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    4,58 4,9938,38/kg
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  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
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    14,94 16,2916,29/kg
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  • 20 kg – Sack (Großpackung)
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    234,67 255,7912,79/kg
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    Van Beekum Specerijen erfüllt die höchsten Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualität und ist FSSC 22000 zertifiziert.

    Größentabelle

    Grillwurst Mix Hähnchen gibt Hähnchen-Grillwurst herzhafte Zwiebel, warme Muskat- und Ingwernoten sowie Koriander und Kurkuma. Für selbst gemachte Grillwurst aus Hähnchen.

    Dosierung

    40 Gramm pro Kilogramm gut gekühltes Hähnchenfleisch verwenden. Die Mischung enthält auch funktionelle Zutaten und muss innerhalb eines vollständigen Grillwurstrezepts eingesetzt werden.

    Nitritpökelsalz

    Die Produktspezifikation sieht zusätzlich Nitritpökelsalz 0,6 % vor. Nur nach erprobter Rezeptur und aktueller Spezifikation verwenden.

    Zubereitung

    Fleischmasse würzen, in geeigneten Kunstdarm füllen, nach Rezept garen und zurückkühlen, Darm entfernen und anschließend außen würzen und grillen.

    Wähle ein Paket und spare

    Van Beekum Specerijen Grillwurst-Mischung Hähnchen
    Grillwurst-Mischung Hähnchen
    Grillwurst-Mischung Hähnchen

    + Basiskräuterpaket


    Van Beekum Specerijen Grillwurst-Mischung Hähnchen
    Grillwurst-Mischung Hähnchen
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    + Basiskräutermischungen-Paket


    Van Beekum Specerijen Grillwurst-Mischung Hähnchen
    Grillwurst-Mischung Hähnchen
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    + Basis-Saucenpaket


    Van Beekum Specerijen Grillwurst-Mischung Hähnchen
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    + Basis-Marinadenpaket


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