Grillwurst Mix Clean Label gibt selbst gemachter Grillwurst herzhafte Zwiebel, Koriander sowie warme Muskat- und Ingwernoten. Die Mischung wird in die Fleischmasse eingearbeitet.
Dosierung
30 Gramm pro Kilogramm Fleisch verwenden. Die Mischung enthält neben Gewürzen auch Kartoffelstärke und funktionelle Bestandteile; Nitritpökelsalz wird nach vollständiger Rezeptur separat zugegeben.
Vom Brät zur Grillwurst
Gewürzmischung in die kalte Fleischmasse einarbeiten, in geeigneten Darm füllen, nach Rezept garen und anschließend außen würzen und grillen.
Servieren
Warm im Brötchen mit Senf und Gurke oder kalt auf der Snackplatte.
Ursprungsland: Die Niederlande Anwendung: Dosierung: 30 Gramm pro Kilogramm + 10 bis 15 Gramm 0,6%iges Nitritsalz pro Kilogramm. Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Spezifikationen Grillwurst-Mischung Clean Label
SKU:
16170133A
Barcode:
8720153477253
Verwendung
30 Gramm pro Kilogramm + 10 bis 15 Gramm Nitrietzout 0,6 %.
Aufbewahrungsempfehlung
Kühl, trocken und dunkel.
Haltbarkeit
18 Monate nach der Herstellung
Streubehältergröße
Der kleine Streubehälter ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm.
Recycelbar
Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Verschlüsse und Etiketten entfernt wurden.
Allergene
Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
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Qualität
Keine Massenproduktion, sondern sorgfältig zusammengestellte Kräuter, Gewürze, Mischungen und Soßen mit maximaler Geschmacksintensität. Eigene Produktion in Harderwijk für echte Foodlovers und Pitmaster.
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