Garlic Seasoning ist eine herzhafte Knoblauchmischung für Pommes, Bratkartoffeln, Fleisch und Gemüse. Knoblauchgranulat und Knoblauchpulver sorgen gemeinsam für den typischen, leicht süßlichen Knoblauchgeschmack. Lecker, wenn du eine deutliche Knoblauchnote möchtest, ohne verschiedene Würzmittel selbst zu mischen.
Garlic Seasoning für Pommes und Kartoffeln
Auf warmen Pommes oder goldbraunen Bratkartoffelscheiben kommt der herzhafte Knoblauchgeschmack gut zur Geltung. Cremige Mayonnaise oder frischer Joghurtdip passen dazu: Ihr milder, frischer Charakter bildet einen leckeren Gegenpol zu den würzigen Kartoffeln. Auch Süßkartoffeln bekommen mit diesem Seasoning eine herzhafte Note.
Die Mischung eignet sich nicht nur für Kartoffeln. Knoblauch passt zu kräftigem Grillfleisch und den gerösteten Rändern von Gemüse. Probiere Hähnchenspieße mit Zucchini oder Steak mit gebratenen Zwiebeln und Champignons.
Knoblauchbutter, Dips und herzhafte Snacks
Mit einer cremigen Basis oder einem knusprigen Snack kann dasselbe Seasoning ganz anders schmecken. Diese Ideen passen zur Snackplatte, zum Grillen oder zu einer schnellen Mahlzeit.
Knoblauchbutter: weiche Butter mit Garlic Seasoning und Petersilie, lecker auf warmem Baguette oder zu Steak.
Joghurtdip: frischer Joghurt mit der Knoblauchmischung und etwas Zitrone, zu Grillgemüse oder Kartoffelspalten.
Ofenblumenkohl: die herzhafte Knoblauchnote passt zum gerösteten Gemüsegeschmack.
Popcorn oder selbst gemachte Chips: eine Knoblauchvariante für Freunde herzhafter Snacks.
Gebratene Zwiebeln: ein kräftiges, süß-herzhaftes Topping für Burger oder Brötchen mit warmem Fleisch.
Garlic Seasoning oder reiner Knoblauch?
Dieses Seasoning ist eine zusammengesetzte Würzmischung. Wenn du eine eigene Gewürzmischung aufbauen möchtest, sind Knoblauchpulver und Knoblauchgranulat auch einzeln erhältlich. Das Pulver verteilt sich fein in Saucen, Granulat bringt mehr Struktur. Das Seasoning ist außerdem im Seasoning-Paket enthalten, wenn du mehrere herzhafte Geschmacksrichtungen abwechseln möchtest.
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