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Macaroni & Spaghetti Gewürzmischung

  • Streubehälter 150 Gramm
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    4,76 5,1934,60/kg
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  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
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    14,58 15,8915,89/kg
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    227,51 247,9912,40/kg
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    Größentabelle

    Mit der Macaroni & Spaghetti Gewürzmischung bereiten Sie Macaroni, aromatische Spaghettisauce oder cremige Lasagne zu. Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Basilikum und Thymian geben herzhafte Kräuternoten, ergänzt durch Tomate und leichte Chili-Schärfe.

    Für Macaroni und Spaghetti

    Tomate, Knoblauch und grüne Kräuter passen zu Pasta mit Hackfleisch, Gemüse oder Fleischalternative. Auch in Ofengerichten funktioniert die Mischung gut:

    • Macaroni: mit Hackfleisch, Paprika, Zucchini und Tomatensauce.
    • Spaghetti: Tomaten- oder Fleischsauce mit Knoblauch und grünen Kräutern würzen.
    • Lasagne: Tomatensauce würzen und mit Béchamel und Käse schichten.
    • Gefüllte Paprika: unter eine herzhafte Füllung aus Reis, Hackfleisch oder Linsen mischen.
    • Auflauf: gewürzte Sauce mit Pasta, Gemüse und Käse kombinieren.

    Geschmack kombinieren

    Tomate verstärkt die herzhafte Kräuterbasis, geröstetes Gemüse bringt Süße und Parmesan Salz sowie Umami. Für mehr Schärfe Chili separat hinzufügen; Petersilie oder Basilikum sorgen am Ende für Frische.

    So verwenden Sie die Pastagewürze

    Verwenden Sie 50–60 Gramm pro Kilogramm Hackfleisch oder nach Geschmack in einer Sauce ohne Hack. Die Mischung kurz in der Pfanne mitrühren und anschließend Tomate oder Passata hinzufügen. Etwas köcheln lassen, damit Kräuter und Tomatenstücke Geschmack abgeben.

    Gewürzmischung oder einzelne italienische Kräuter?

    Für eine grünere Kräutermischung gibt es Italienische Kräuter ohne Salz. Mit Oregano ganz geben Sie Tomatensauce einen einzelnen, klaren Kräuterakzent.

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    Van Beekum Specerijen Macaroni & Spaghetti Gewürzmischung
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