Sumach gibt Gerichten eine frische, fruchtig-säuerliche Note, die an Zitrone erinnert – aber in trockener Form. Die dunkelrote Gewürzzutat ist typisch für die nahöstliche und türkische Küche.
Frisch und fruchtig-säuerlich
Sumach ist nicht scharf wie Chili. Er bringt Frische ohne zusätzliche Flüssigkeit und passt dadurch gut zu geröstetem Gemüse, Kebab, Reis, Ei und Labneh.
Zu Salat, Dips und Grill
Fattoush und Tomaten-Gurken-Salat.
Hummus, Baba Ganoush und Joghurt.
Hähnchen, Lamm, Fisch und Grillgemüse.
Reis, Couscous und Fladenbrot.
Sumach oder Za'atar?
Sumach ist eine einzelne Gewürzzutat. Za'atar kombiniert Sumach mit Kräutern, Sesam und Salz.
Zutaten: Kräuter und Gewürze (Sumach) Haltbarkeit: 24 Monate nach Herstellung
Ursprungsland: Truthahn Anwendung: Zubereitung: Nach Belieben. Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Spezifikationen Sumach
SKU:
19080119A
Barcode:
8720153474634
Verwendung
Nach Geschmack
Aufbewahrungsempfehlung
Kühl, trocken und dunkel
Haltbarkeit
24 Monate
Streubehältergröße
Die kleinste Streudose ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm. Diese Verpackung ist stets die leichteste. Die große Streudose ist 21 cm hoch und hat einen Durchmesser von 9 cm.
Recycelbar
Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Verschlüsse und Etiketten entfernt wurden.
Allergene
Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
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Qualität
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