Produkt Form

Xanthan (E415)

  • Streubehälter 200 Gramm
    Streubehälter 200 Gramm
    9,17 9,9949,95/kg     9,17 9,9949,95/kg
  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    29,72 32,3932,39/kg     29,72 32,3932,39/kg
  • 25 kg – Sack (Großpackung)
    25 kg – Sack (Großpackung)
    557,24 607,3924,30/kg     557,24 607,3924,30/kg
  • Bestellen Sie 2 für 8,729,50 pro Stück
    -5%
Subtotal 0
0,000,00

    9.7 17.894 Kundenbewertungen  17.894 Kundenbewertungen

    • Bestellung vor 23:59 Uhr an einem Werktag, Lieferung morgen *
    • Kostenloser Versand ab 40,-
    • Mehr als 520.000 wiederkehrende Kunden
    • Risikofreie Bestellung: Nicht zufrieden = kostenlose Rücksendung & volle Rückerstattung

    Black Friday Maand: 15% korting! 🤍

    Gebruik code BLACK15 bij het afrekenen.

    Oft zusammen gekauft mit:

    • Van Beekum Specerijen Fosfaat E450

      Phosphat E450

      5,995,50 Einheitspreisschild 23,96/kg

      Streubehälter 250 Gramm Streubehälter 250 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 25 kg – Sack (Großpackung)

    • Van Beekum Specerijen Beku Totaal (kleur-smaak-binding)

      Beku Gesamt (Farbe-Geschmack-Bindung)

      6,696,14 Einheitspreisschild 26,76/kg

      Streubehälter 250 Gramm Streubehälter 250 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

    • Van Beekum Specerijen Gelatinepoeder 220 Bloom

      Gelatinepulver 220 Bloom

      8,898,16 Einheitspreisschild 44,45/kg

      Streubehälter 200 Gramm Streubehälter 200 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

    Größentabelle

    Mit Xanthan (E415) gibst du Saucen und Dressings mehr Bindung. Von einer Sauce, die gut am Essen haftet, bis zu einem angenehm fließenden Dressing: Dieses Verdickungsmittel hilft dir, die gewünschte Konsistenz zu erreichen.

    Xanthan für Bindung und Konsistenz

    Bei Saucen und Dressings zählt neben dem Geschmack auch, wie sie sich über das Gericht verteilen. Mit Xanthan passt du die Konsistenz an, während die übrigen Zutaten für den Geschmack sorgen.

    Wie verwendest du Xanthan E415?

    Wiege die im Rezept angegebene Menge ab und halte dich an die zugehörige Mischmethode. Die benötigte Menge hängt von der Zusammensetzung und der gewünschten Dicke ab. Xanthan ersetzt andere Bindemittel nicht im Verhältnis eins zu eins.

    Informationen zu zulässigen Anwendungen und Mengen findest du im Zusatzstoff-Ratgeber der NVWA.

    Von der Streudose bis zur Großpackung

    Xanthan ist in Streudosen mit 200 und 600 Gramm, einem wiederverschließbaren Standbeutel mit 1 Kilo und einem Großgebinde mit 25 Kilo erhältlich. Wähle die Verpackung passend zum Verbrauch in deiner Küche.

    Lesen Sie mehr

    Warum Van Beekum Gewürze?

    • Mehr als 520.000 Van Beekum Fans sind Ihnen bereits vorausgegangen! Qualität

      Qualität

      Keine Massenproduktion, sondern sorgfältig zusammengestellte Kräuter, Gewürze, Mischungen und Soßen mit maximaler Geschmacksintensität. Eigene Produktion in Harderwijk für echte Foodlovers und Pitmaster.

    • Blitzschnelle Lieferung, immer frisch zu Hause

      Blitzschnelle Lieferung, immer frisch zu Hause

      Heute bestellen = blitzschneller Versand. Keine Lagerbestände, sondern Geschmacksverstärker mit echtem Aroma.

    • Einzigartige Produkte, die Sie nirgendwo sonst finden werden

      Einzigartige Produkte, die Sie nirgendwo sonst finden werden

      Reine Kräuter & Gewürze, einzigartige BBQ Rubs, professionelle Gewürzmischungen, salzfreie Mischungen, handgemachte Saucen und vieles mehr! Genau das, was Hobbyköche, BBQ-Fans und Profis verwenden, um ihre Gerichte auf das nächste Level zu bringen.

    Sie haben diesen Artikel zuvor angesehen.

      Bekannt aus

      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>
      • <h2>Bekannt aus</h2>

      Anmeldung

      Haben Sie Ihr Passwort vergessen?

      Sie haben noch kein Konto?
      Konto erstellen

      Welcome offer

      A little something
      to get you started.

      Scratch the panel below to reveal your first‑order discount.

      Don't miss your discount