Kruiden voor vis

Kruiden voor vis

Welke kruiden passen bij vis?

Onze kruiden en specerijen zijn uitstekend te combineren met diverse vissoorten. Kruiden die erg goed passen bij vis zijn: citroenschillen, chili en dille. Je kunt natuurlijk eindeloos experimenteren met smaken. Kruiden die passen bij vis zijn vaak fris, een beetje pittig en niet te uitgesproken. 

Andere soorten kruiden die je een keertje kunt proberen zijn kruiden zonder zout of biologische kruiden.

Hoe kun je het beste een vis kruiden en paneren?

Vis kun je op verschillende manieren bereiden. Paneren is een van deze bereidingswijze. Een gepaneerde vis moet goed op smaak zijn. Maar hoe kruid je nou een vis die je gaat paneren?

Breng de vis eerst op smaak met smaakmakers, zoals: peper en zout. Gebruik de kruiden en specerijen voor vis in je paneermeel. Hierdoor geef je de krokante korst extra smaak. 

Hoe kun je zelf een vis kruidenmix maken?

Viskruiden kun je ook eenvoudig zelf maken. Door verschillende kruiden te combineren, maak je snel een kruidenmix. We raden aan om altijd te beginnen met smaakmakers, zoals: zout, peper en knoflookpoeder. Vervolgens kun je zelf helemaal los met kruiden en specerijen die jij lekker vind. 

Let er wel altijd op dat de smaken wel moeten passen bij vis. Sommige kruiden passen nu eenmaal beter bij vlees dan vis. Je kan kruidenmixen gebruiken ter inspiratie. Wij hebben verschillende kruidenmixen samengesteld die erg lekker zijn bij vis. Bekijk ons assortiment kruidenmixen voor vis hier. 

Viskruiden online kopen bij Van Beekum Specerijen 

Wij hebben een groot assortiment viskruiden. Alle kruiden worden verpakt in een mooie strooibus. Hierin blijven de kruiden langer houdbaar. Wij hebben alleen maar kruiden van de beste kwaliteit. Kruiden en specerijen op voorraad bezorgen we morgen al bij jou thuis. 

Bent u op zoek naar specerijen voor vis of naar andere producten die er niet tussen staan? Neem dan gerust contact met ons op dan helpen wij u graag verder.