Koffiebonen Dark Roast

Deze melange van 75% arabica en 25% robusta doet denken aan donkere chocolade met een vleugje zuurheid van gekonfijt fruit. Geschikt voor alle soorten koffie!

Deze Dark Roast koffie van Van Beekum Specerije is een krachtige koffie gebrand op 226 graden. Naast Dark Roast bieden we ook Medium Roast koffie aan.

Wat is Dark Roast koffie?

Dark Roast koffie is van donkere bonen met een bittere maar volle smaak. Deze koffiebonen zijn gebrand op een hogere temperatuur dan gemiddeld en ook voor een langere tijdsduur. Het is heel geschikt voor espresso vanwege het feit dat de bonen zwart gebrand is.

Hoeveel cafeïne zit er in Dark Roast koffie?

Er zit in Dark Roast koffie niet meer cafeïne dan in andere koffiesoorten. Het heeft krachtigere aroma dan light Roast en daardoor heeft het een intensere smaak.

Is Dark Roast koffie slecht voor je?

Nee Dark Roast koffie is niet slecht voor je. Vanwege het feit dat er cafeïne inzit wordt aangeraden om maximaal 5 kopjes koffie per dag te drinken. Maar uit geen enkel onderzoek blijkt dat Dark Roast koffie slecht voor je is.