Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis Verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Onze producten
0

30% korting op alle Seasoning Mixen!30% korting op alle Seasoning Mixen!Klik hier.

0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis Verzending vanaf 35,-.
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

30% korting op alle Seasoning Mixen!30% korting op alle Seasoning Mixen!Klik hier.

Pekelzout all use

Productomschrijving
Geef je gerechten een ongekende smaaksensatie door ze vooraf te pekelen met pekelzout all use van Van Beekum Specerijen. Met onze perfect uitgebalanceerde pekelmix wordt pekelen een fluitje van een cent. In onze pekelmix zit onder andere zeezout en meer dan 16 soorten kruiden en groenten om een heerlijke smaak mee te geven. Wanneer gebruik je de p...

Geef je gerechten een ongekende smaaksensatie door ze vooraf te pekelen met pekelzout all use van Van Beekum Specerijen. Met onze perfect uitgebalanceerde pekelmix wordt pekelen een fluitje van een cent. In onze pekelmix zit onder andere zeezout en meer dan 16 soorten kruiden en groenten om een heerlijke smaak mee te geven.

Wanneer gebruik je de pekelzout color en wanneer de all use?

Als je gevogelte, vlees of vis voor slechts een paar uurtjes wil pekelen om het meer smaak te geven dan is de pekelzout all use je beste keus! Wanneer je aan de slag gaat met spek, ham of rundvlees adviseren we je om deze pekelzout color te gebruiken. Bekijk hier onze selectie aan pekelmixen.

De pekeltijd per gerecht

Hoe lang een stuk vlees, vis of gevogelte moet pekelen hangt af van het formaat. Een kip van 1,5 kilo moet ongeveer 8 uur in de pekel. Een varkenshaas van 300 gram heeft aan 4 uur pekelen genoeg. Een kipfilet 3 à 3,5 uur en een stuk varkensfilet van 600 gram ongeveer 5 uur. Zet je bak met nat gepekeld vlees wel afgedicht weg.

Pekelzout kopen bij Van Beekum Specerijen

Heb je vragen over onze pekelzout of ben je nieuwsgierig naar meer informatie? Daarvoor kun je natuurlijk onze experts altijd bellen. We hebben ook een tevredenheidsgarantie. Niet goed? Geld terug!

Pekelzout in een handige strooibus

Bekijk ons pekelzout nu in de onderstaande video.

Voedingswaarden & ingrediënten

Ingrediënten: zeezout, suiker, kruiden en specerijen (selderij, komijnzaad, venkelzaad, fenegriek, peper, chillies, piment, laurier), uiengranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte kool granulaat, paprikagranulaat, jeneverbessen, wortel.

Voedingswaarden per 100 gram:

Energie

665

KJ

Energie

157

kcal

Vetten

0,7

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0

g

Koolhydraten

36

g

- waarvan suikers

34

g

Vezels

1,5

g

Eiwitten

0,9

g

Zout

60,0

g

Productspecificaties

Artikelnummer
16170157A
EAN
8720153478786
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Gebruik
Droog: Pekelzout all use droog op het product aanbrengen. Nat: 100 gram pekelzout all use per 1 liter heet water.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
18 maanden
GMO vrij
check

Reviews

5 / 5Based on 3 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: Christian Oerlemans op 20 September 2021
    Mooie smaakballans. Zeer geschikt voor pekelen van kip
  • 5 / 5
    Gepost door: Rik op 17 November 2020
    Top product en goede prijs!
  • 5 / 5
    Gepost door: Jan op 7 November 2019
    Heel tevreden met dit product.
Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Pekelzout all use
Pekelzout all use

Pekelmix waarmee je diverse soorte...

Pekelmix waarmee je div...

Op voorraad
€2,99 Incl. btw
Toevoegen
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »