Paella ist das Nationalgericht Spaniens und wird traditionell in einer breiten, flachen Pfanne zubereitet. Die Grundlage bildet kurzkörniger Reis, der langsam in Brühe mit Gemüse und Fleisch oder Meeresfrüchten gegart wird.
Bei Van Beekum Specerijen dreht sich alles um den Geschmack. Und wenn es ein Gericht gibt, bei dem Gewürze den Unterschied ausmachen, dann ist es Paella. Dieses berühmte spanische Gericht aus Valencia ist bekannt für seine goldene Farbe, seinen vollen Geschmack und seine reichhaltigen Variationen mit Huhn, Fisch oder Gemüse. Mit der Paella-Gewürzmischung von Van Beekum Specerijen können Sie zu Hause ganz einfach ein authentisches Gericht auf den Tisch bringen, ohne Dutzende einzelner Gewürze kaufen zu müssen.
Paella ist das Nationalgericht Spaniens und wird traditionell in einer breiten, flachen Pfanne zubereitet. Die Grundlage bildet kurzkörniger Reis, der langsam in Brühe mit Gemüse und Fleisch oder Meeresfrüchten gegart wird. Das Geheimnis? Die richtigen Gewürze.
Während in klassischen Rezepten Safran verwendet wird , bietet unsere Paella-Gewürzmischung eine perfekt ausgewogene Kombination aus Paprika und mediterranen Kräutern. So können Sie zu Hause eine Paella zubereiten, die in Geschmack und Aussehen der aus Valencia in nichts nachsteht.
Unsere Gewürzmischung wurde speziell für alle entwickelt, die gerne selbstPaella zubereiten möchten , ohne nach einzelnen Gewürzen suchen zu müssen.
Warum unsere Paella-Gewürzmischung den Unterschied macht:
Entdecken Sie die Paella-Gewürzmischung
Einer der Gründe für die Beliebtheit der Paella ist ihre Vielseitigkeit. Mit kleinen Anpassungen können Sie Ihre Lieblingsversion kreieren.
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Variation |
Was ändert sich? |
Geschmacksprofil |
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Paella mit Hähnchen |
Verwenden Sie Hähnchenbrust oder Hähnchenschenkel als Hauptzutat. |
Herzhaf, vollmundig, klassisch |
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Paella mit Meeresfrüchten |
Fügen Sie Garnelen, Muscheln und/oder Tintenfisch hinzu |
Frisch, salzig, mediterran |
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Vegetarische Paella |
Verzichten Sie auf Fleisch und Fisch und fügen Sie zusätzliche Gemüse hinzu (wie Zucchini, Artischocken, Paprika) |
Leicht, gesund, würzig |
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Paella mit Chorizo |
Fügen Sie Chorizo-Stücke zusätzlich zum Hähnchen oder separat hinzu |
Reichhaltig, rauchig, würzig |
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Mix-Variante (Paella Mixta) |
Kombination aus Hähnchen und Meeresfrüchten |
Herzhaf, festlich, reichhaltig |
Mit unserer Paella-Gewürzmischung gelingen alle diese Varianten gleichermaßen gut. Sie müssen sich lediglich entscheiden, welche Zutaten Sie bevorzugen.
Möchten Sie selbst Paella zubereiten? Beginnen Sie mit der Paella-Gewürzmischung von Van Beekum Specerijen.
Ob Sie sich für Hähnchen, Meeresfrüchte oder eine vegetarische Variante entscheiden: Mit der Paella-Gewürzmischung von Van Beekum Specerijen servieren Sie stets eine schmackhafte und authentische Paella. So wird die Zubereitung von Paella nicht nur einfach, sondern auch zu einem echten spanischen Erlebnis.
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