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Grillwurst-Mischung

  • Streubehälter 160 Gramm
    Streubehälter 160 Gramm
    5,68 6,1938,69/kg     5,68 6,1938,69/kg
  • Streubehälter 500 Gramm
    Streubehälter 500 Gramm
    11,18 12,1924,38/kg     11,18 12,1924,38/kg
  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    14,76 16,0916,09/kg     14,76 16,0916,09/kg
  • 20 kg – Sack (Großpackung)
    20 kg – Sack (Großpackung)
    231,18 251,9912,60/kg     231,18 251,9912,60/kg
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      Streubehälter 200 Gramm Streubehälter 200 Gramm Streubehälter 600 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

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      6,996,41 Einheitspreisschild 34,95/kg

      Streubehälter 200 Gramm Streubehälter 200 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

    • Van Beekum Specerijen Ossenworst Mix

      Ossenwurst-Mischung

      5,194,76 Einheitspreisschild 32,44/kg

      Streubehälter 160 Gramm Streubehälter 160 Gramm 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel) 20 kg – Sack (Großpackung)

    Größentabelle

    Grillwurst Mix gibt selbst gemachter Grillwurst herzhafte Zwiebel, frischen Koriander sowie warme Muskat- und Ingwernoten. Die Mischung wird direkt in die Fleischmasse eingearbeitet.

    Dosierung

    30 g pro kg Fleisch verwenden. Die Produktspezifikation nennt zusätzlich 10–15 g Nitritpökelsalz 0,6 % pro kg. Nur innerhalb eines erprobten Grillwurstrezepts verwenden.

    Zubereitung

    In geeigneten Kunstdarm füllen, nach Rezept garen und zurückkühlen, Hülle entfernen und außen grillen.

    Alternativen

    Für Hähnchen gibt es Grillwurst Mix Hähnchen.

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    Van Beekum Specerijen Grillworst Mix
    Grillwurst-Mischung
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    + Basiskräuterpaket


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    + Basiskräutermischungen-Paket


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