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Grüner Pfeffer, ganz

  • Streubehälter 115 Gramm
    Streubehälter 115 Gramm
    5,50 5,9952,09/kg     5,50 5,9952,09/kg
  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
    27,79 30,2930,29/kg     27,79 30,2930,29/kg
  • 20 kg – Sack (Großpackung)
    20 kg – Sack (Großpackung)
    440,27 479,8923,99/kg     440,27 479,8923,99/kg
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      Streubehälter 60 Gramm Streubehälter 60 Gramm 300 Gramm (wiederverschließbarer Standbodenbeutel) 6 kg – Sack (Großpackung)

    Größentabelle

    Ganze grüne Pfefferkörner geben Rahmsauce, Fleisch und Salaten eine frische, kräuterartige Pfeffernote. Sie sind milder als schwarzer Pfeffer und lassen andere Aromen gut erkennbar.

    In cremiger Pfeffersauce

    Zu Steak oder Schweinefleisch mit Sahne kombinieren. Die Körner ganz mitziehen lassen oder für stärkere Verteilung leicht zerdrücken.

    Mahle oder zerdrücke selbst

    • Zu Fisch und Hähnchen in Marinaden.
    • In Salatdressings.
    • In Schmorgerichten.
    • Für eigene Pfeffermischungen mit schwarzem und weißem Pfeffer.

    Grüner Pfeffer ist keine grüne Chili

    Jalapeño und grüne Pfefferkörner sind geschmacklich nicht austauschbar.

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