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Rollbratengarn

1 Spindel

4,994,12

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    Van Beekum Specerijen erfüllt die höchsten Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Qualität und ist FSSC 22000 zertifiziert.

    Größentabelle

    Mit Rollbratengarn binden Sie selbst gemachten Rollbraten, damit Fleisch und Füllung zusammenbleiben. Das Baumwollgarn wird auf einer 200-g-Spule geliefert.

    Rollbraten binden

    Fleisch würzen und aufrollen, anschließend an mehreren Stellen gleichmäßig abbinden. Das Garn festziehen, aber nicht so stark, dass es tief ins Fleisch schneidet.

    Für gefüllte und ungefüllte Rollbraten

    Geeignet für Schwein, Rind und Hähnchen. Nach dem Garen alle Garnstücke vor dem Schneiden entfernen.

    Garn, Netz oder Wurstgarn?

    Rollbratengarn bietet freie Positionierung der Bindungen. Alternativ gibt es Rollbratennetz. Für Wurstenden verwenden Sie Wurstgarn.

    Warum Van Beekum Specerijen?

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