Smokey BBQ Seasoning gibt Hähnchen, Kartoffeln, Fisch und Gemüse eine rauchige, herzhafte Würze mit leichter Pfeffer- und Ingwerwärme. Paprika und Kreuzkümmel bilden eine warme Grundlage, Liebstöckel setzt einen herzhaften Akzent. Diese trockene Mischung eignet sich nicht nur für den Grill: Auch Gerichte aus Ofen oder Pfanne erhalten damit eine Rauchnote.
Smokey BBQ Seasoning auf Pommes und Kartoffeln
Etwas Seasoning verleiht warmen Pommes und Bratkartoffeln einen rauchigen Paprikageschmack. Für Ofenspalten mischst du es mit etwas Öl oder streust es nach dem Garen über die Kartoffeln.
Auf einer Ofenkartoffel schmeckt die Würze mit Crème fraîche: Deren frischer, cremiger Charakter bildet einen Kontrast zur warmen Rauchnote.
Hähnchen, Lachs und Kichererbsen würzen
Gib gegrilltem Fleisch, Fisch und Gemüse denselben warmen BBQ-Geschmack. Probiere die Mischung beispielsweise für:
Hähnchenunterkeulen und -schenkel: rauchige Paprika, lecker mit frischem Krautsalat.
Lachs: eine herzhafte Gewürzschicht mit Zitrone als frischem Akzent.
Spareribs und Pulled Pork: warme Gewürze als trockene Würzung.
Gebratene Kichererbsen: ein herzhaftes Topping auf Reis oder Salat.
Zucchini und Paprika: Rauch als Gegenpol zu süßen Röstaromen.
Grillwurst: eine rauchige Außenwürzung.
Rauchige Gewürzschicht oder cremiger Dip
Verwende die Mischung nach Geschmack, mit 25–30 Gramm pro Kilogramm als Richtwert. Für einen Dip oder zum Abrunden ist eine kleinere Menge ein guter Anfang.
Rühre das Seasoning in Mayonnaise oder saure Sahne für einen cremigen, rauchigen Dip zu Pommes oder Gemüse.
Ursprungsland: Die Niederlande Anwendung: Zubereitung: Nach Belieben. Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Spezifikationen Rauchiges BBQ-Gewürz
SKU:
16170076A
Barcode:
8720153479806
Verwendung
Nach Geschmack (25 bis 30 Gramm pro Kilogramm)
Aufbewahrungsempfehlung
Kühl, trocken und dunkel
Haltbarkeit
18 Monate
Streubehältergröße
Die kleinste Streudose ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm. Diese Verpackung ist stets die leichteste. Die große Streudose ist 21 cm hoch und hat einen Durchmesser von 9 cm.
Recycelbar
Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Versiegelungen und das Etikett entfernt wurden.
Allergene
Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
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