Dry Rubs kopen
Op zoek naar topkwaliteit BBQ Rubs? Dan zit je goed bij Van Beekum Specerijen. Met meer dan 100 jaar ervaring de BBQ kruidenspecialist van Nederland. Alle rubs komen uit eigen mengerij!
-
Dry Rub Pakket XL
-10% Sale
40,- 35,99
Voor de grote heren en dames! Topkwaliteit Dry Rubs met zorg en ambacht samengesteld in on...
-
-
Sparerib kruidenmix
3,25
Kant en klare kruidenmix voor het op smaak brengen van heerlijke spareribs. Al jaren een t...
-
-
Dry rub all use
5,99
Topkwaliteit dry rub uit onze eigen mengerij. Deze mix valt onder de noemer all purpose en...
-
-
Dry Rub Maken Basispakket
37,10
Maak je eigen Dry Rub met dit 'maak je eigen Rub basispakket'.
-
-
Dry Rub Pakket
23,80
Topkwaliteit Dry Rubs met zorg en ambacht samengesteld in onze eigen mengerij. Dik 800 gra...
-
-
Kipkruiden uniek
3,99
Kant en klare 'unieke' kruidenmix voor het op smaak brengen van kip. De meest verkochte ki...
-
-
Smokey Bacon Seasoning
3,99
kruidenmix met een bacon en rook smaak! De nieuwe versie van onze 'Patat Bacon Rook'. Heer...
-
-
Kruidenmixen Pakket #1
-1% Sale
35,42 35,-
Compleet vernieuwd: Het kruidenmixen pakket! Selectie van onze best verkochte kruidenmixen...
-
-
Dry rub kip
5,99
Een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je kip mee op smaak te brengen.
-
-
Roast steak kruiden
3,99
Roast steak kruidenmix: Zoete droge marinade voor het marineren van vlees en gevogelte.
-
-
Pulled pork kruiden
4,45
De pulled pork kruidenmix is een heerlijke kruidenmix met een lichte rooksmaak, bij uitste...
-
-
BBQ Pakket #1
-7% Sale
37,82 35,10
Kruidenpakket bomvol producten voor de BBQ'er. Verras jezelf en anderen met unieke smaken.
-
-
- Op een werkdag voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.
- Gratis verzending bij bestellingen vanaf 35 euro naar NL en BE.
- 100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
-
Patat en aardappelkruiden met zout
3,99
Patatkruiden voor het op smaak brengen van frietjes of opgebakken aardappeltjes uit de pan...
-
-
Dry rub varken
5,99
Een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je varkensvlees mee op smaak te brengen...
-
-
BBQ Pakket #3
-12% Sale
51,31 45,-
Luxe kruiden set met het beste wat Van Beekum te bieden heeft op het gebied van de BBQ. Me...
-
-
Zeeuws spek melange
3,99
Kruiden melange voor het bereiden van Zeeuws spek.
-
-
Shoarmakruiden Amsterdam
3,99
De enige echte Amsterdamse kruidenmix voor het op smaak brengen van de lekkerste shoarma.
-
-
Zeeuws Spek Pakket
-2% Sale
10,23 9,99
Zeeuws Spek maken op de BBQ of in de oven? Dan zit je goed met dit pakket.
-
-
Gyros mix
3,25
Gyros mix van Van Beekum Specerijen voor het maken en het op smaak brengen van de allerlek...
-
-
Smoke & BBQ pakket - Saus + Rub
-7% Sale
14,98 13,99
Smoke en BBQ pakket met de saus en rub van de Facebookgroep Smoke en BBQ.
-
-
BBQ kruiden zonder zout
3,99
BBQ kruidenmix zonder zout. Samenstelling van meer dan 13 verschillende pure kruiden en sp...
-
-
Smoke & BBQ Rub
6,99
De enige echt Smoke & BBQ Rub van de Facebookgroep: 'Smoke en BBQ'.
-
-
Braad, Grill & BBQ kruidenmix
3,99
Deze kruidenmix is heerlijk op elk stuk vlees en/of gevogelte.
-
-
Rub Middle East
-10% Sale
6,25 5,62
Oosterse Dry Rub met topkwaliteit ingrediënten als: sumak, piment, komijn en sesamzaad. D...
-

Dry rubs
Breng jouw vlees op smaak met een heerlijke dry rub. Door de toevoeging van suiker en zout wordt je vlees op een heerlijke manier bereid. Een dry rub wordt veel gebruikt op de barbecue. Ons assortiment bestaat uit heerlijke BBQ dry rubs voor een mals stukje vlees met een krokante korst. Loopt het water je al in de mond?
Wat is een dry rub?
Een Dry Rub is een mengsel van kruiden en specerijen om jouw stuk vlees op smaak te brengen. In een dry rub zit suiker en zout. Zout onttrekt het vocht en suiker zorgt voor een karamelisering. De gedroogde kruiden kun je gemakkelijk op het vlees verdelen. Je wrijft het als het ware in het vlees.
Hoe moet je een dry rub gebruiken?
Je strooit de dry rub kruiden over je vlees. Je kunt het met de hand goed verdelen. De kruiden doen meteen hun werk. Na een paar minuten wordt het vlees vochtig en beginnen alle kruiden en specerijen zich te mengen.
Vervolgens bereid je het vlees. Een dry rub gaat pas echt zijn werk doen bij een temperatuur van ongeveer 170 graden. De suiker moet namelijk karameliseren. Dit zorgt voor een heerlijke krokante laag op het vlees. Blijf wel onder de 180 graden, anders brand de suiker aan.
Barbecue rubs voor het lekkerste vlees
Een dry rub wordt veel gebruikt op de barbecue. Door de gekarameliseerde suiker krijgt jouw BBQ vlees een heerlijk krokant korstje. We hebben onder andere bbq rubs voor spareribs, kip en pulled pork.
Zelf een dry rub maken
Met onze dry rub pakketten kun je zelf aan de slag om een dry rub te maken. Wij vertellen je graag in onze blog hoe je zelf een dry rub kunt maken. Zelf een dry rub maken.
De voordelen van Dry Rubs kopen bij Van Beekum:
- Grootste assortiment BBQ Rubs van Nederland;
- Verpakt in handige strooibussen van verschillende formaten;
- Alleen de beste kwaliteit kruiden en specerijen verwerkt in onze BBQ rubs;
- Vandaag besteld, morgen in huis;
- Al onze Dry Rubs komen uit onze eigen mengerij