Dry Rubs kopen
Op zoek naar topkwaliteit BBQ Rubs? Dan zit je goed bij Van Beekum Specerijen. Met meer dan 100 jaar ervaring de BBQ kruidenspecialist van Nederland. Alle rubs komen uit eigen mengerij!
-
Dry rub all use
5,99
Topkwaliteit dry rub uit onze eigen mengerij. Deze mix valt onder de noemer all purpose en...
-
-
Dry rub rund
5,99
Een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je rundvlees mee op smaak te brengen.
-
-
Dry rub varken
5,99
Een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je varkensvlees mee op smaak te brengen...
-
-
Dry rub kip
5,99
Een mengsel van gedroogde kruiden en specerijen om je kip mee op smaak te brengen.
-
-
Dry Rub Pakket
-8% Sale
23,96 22,-
Topkwaliteit Dry Rubs met zorg en ambacht samengesteld in onze eigen mengerij. Dik 800 gra...
-
-
Dry rub vis
-50% Sale
5,99 2,99
Op veler verzoek: Dry rub voor vis! Een heerlijke kruidenmix voor vis met o.a dille en cit...
-
-
Smokey Bacon Seasoning
3,99
kruidenmix met een bacon en rook smaak! De nieuwe versie van onze 'Patat Bacon Rook'. Heer...
-
-
Spicy Chipotle Mix
-10% Sale
5,99 5,40
Pittige BBQ Rub voor het op smaak brengen van vrijwel alle stukken vlees, groenten en vis.
-
-
Koffie Rub
5,99
Dry Rub Koffie is zeer geschikt voor het kruiden van stukken rundvlees die je low en slow ...
-
-
Sparerib kruidenmix
3,25
Kant en klare kruidenmix voor het op smaak brengen van heerlijke spareribs. Al jaren een t...
-
-
Meat & Fish Spice Blend
-10% Sale
3,99 3,60
De kruidenmix voor grote stukken vlees en vis. Een frisse mix zonder paprikapoeder geeft e...
-
-
Rub Middle East
6,25
Oosterse Dry Rub met topkwaliteit ingrediënten als: sumak, piment, komijn en sesamzaad. D...
-
-
- Op een werkdag voor 23:59 uur besteld, morgen in huis.
- Gratis verzending bij bestellingen vanaf 35 euro naar NL en BE.
- 100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
-
Braad, Grill & BBQ kruidenmix
3,99
Deze kruidenmix is heerlijk op elk stuk vlees en/of gevogelte.
-
-
Pulled pork kruiden
4,45
De pulled pork kruidenmix is een heerlijke kruidenmix met een lichte rooksmaak, bij uitste...
-
-
Smokey BBQ Seasoning
3,99
Kruiden met een onmiskenbare Smokey BBQ smaak. Geef je BBQ gerechten een Smokey smaaksensa...
-
-
Balkan kruiden met zout
3,99
Balkan kruiden met zout. Top bij het maken van: goulash, cevapcici, burek, sarma en bonens...
-
-
Grill mix
3,99
Gebruiksklare grill mix voor alle soorten vlees en kip.
-
-
Grill mix natrium arm
3,99
Grill mix voor het grillen, braden en bakken zonder toegevoegd zout (natrium arm).
-
-
Japanse kipkruiden
3,50
Pittige kruiden voor kip en kip delen met een Japanse tint.
-
-
Dry Rub Pakket XL
-6% Sale
43,96 41,50
Voor de grote heren en dames! Topkwaliteit Dry Rubs met zorg en ambacht samengesteld in on...
-
-
Kipkruiden uniek
3,99
Kant en klare 'unieke' kruidenmix voor het op smaak brengen van kip. De meest verkochte ki...
-
-
Kipkruiden zonder zout
3,99
Kant en klare kruiden melange zonder zout voor het op smaak brengen van kip zonder dat je ...
-
-
Marinade mix super
3,50
Kant en klare mix met zout voor het op smaak brengen van vlees, kip en wild.
-
-
Cheese Onion Seasoning
3,99
Kruidenmix met de bekende 'Cheese Onion' smaak.
-
Dry rubs
Breng jouw vlees op smaak met een heerlijke dry rub. Door de toevoeging van suiker en zout wordt je vlees op een heerlijke manier bereid. Een dry rub wordt veel gebruikt op de barbecue. Ons assortiment bestaat uit heerlijke BBQ dry rubs voor een mals stukje vlees met een krokante korst. Loopt het water je al in de mond?
Wat is een dry rub?
Een Dry Rub is een mengsel van kruiden en specerijen om jouw stuk vlees op smaak te brengen. In een dry rub zit suiker en zout. Zout onttrekt het vocht en suiker zorgt voor een karamelisering. De gedroogde kruiden kun je gemakkelijk op het vlees verdelen. Je wrijft het als het ware in het vlees.
Hoe moet je een dry rub gebruiken?
Je strooit de dry rub kruiden over je vlees. Je kunt het met de hand goed verdelen. De kruiden doen meteen hun werk. Na een paar minuten wordt het vlees vochtig en beginnen alle kruiden en specerijen zich te mengen.
Vervolgens bereid je het vlees. Een dry rub gaat pas echt zijn werk doen bij een temperatuur van ongeveer 170 graden. De suiker moet namelijk karameliseren. Dit zorgt voor een heerlijke krokante laag op het vlees. Blijf wel onder de 180 graden, anders brand de suiker aan.
Barbecue rubs voor het lekkerste vlees
Een dry rub wordt veel gebruikt op de barbecue. Door de gekarameliseerde suiker krijgt jouw BBQ vlees een heerlijk krokant korstje. We hebben onder andere bbq rubs voor spareribs, kip en pulled pork.
Zelf een dry rub maken
Met onze dry rub pakketten kun je zelf aan de slag om een dry rub te maken. Wij vertellen je graag in onze blog hoe je zelf een dry rub kunt maken. Zelf een dry rub maken.
De voordelen van Dry Rubs kopen bij Van Beekum:
- Grootste assortiment BBQ Rubs van Nederland;
- Verpakt in handige strooibussen van verschillende formaten;
- Alleen de beste kwaliteit kruiden en specerijen verwerkt in onze BBQ rubs;
- Vandaag besteld, morgen in huis;
- Al onze Dry Rubs komen uit onze eigen mengerij