Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

Spice Wise Too

Productomschrijving
We eten gemiddeld ongezond veel zout. Ervaringsdeskundige Michel Hanssen laat zien dat wennen aan minder zout heel eenvoudig is en dat de juiste specerijenmengsels zout zelf helemaal overbodig maken. Hij ziet zoutloos koken niet als een beperking: Spice Wise gaat over genieten, over ontdekken en spelen met smaken.Na de bestseller 'Spice Wise, koken...

We eten gemiddeld ongezond veel zout. Ervaringsdeskundige Michel Hanssen laat zien dat wennen aan minder zout heel eenvoudig is en dat de juiste specerijenmengsels zout zelf helemaal overbodig maken. Hij ziet zoutloos koken niet als een beperking: Spice Wise gaat over genieten, over ontdekken en spelen met smaken.

Na de bestseller 'Spice Wise, koken met kruiden- en specerijenmixen zonder zout' is er nu Spice Wise Too: zonder zout meer smaak. SVH meesterkok Michel Hanssen neemt je in zijn nieuwe boek mee op culinaire wereldreis langs spicy hotspots zoals India, Zuid-Afrika en USA. Hij laat zien hoe je eenvoudig zelf de meest spectaculaire smaken kunt maken voor dagelijks gebruik, feestelijke gelegenheden, op de barbecue of kamadogrill en voor slow cooking. Ook deelt hij zijn persoonlijke favoriete kruidenmixen en sauzen, die nooit in zijn keukenkastje ontbreken. De combinaties zijn eindeloos. 

In een tijd van vele voedselhypes is Spice Wise verfrissend 'down to earth'. Als er één manier is om de dagelijkse maaltijden gezonder te maken, is het wel het beperken van de zoutinname. Gelukkig is hiervoor steeds meer maatschappelijke aandacht, vindt Michel. Zijn eerste boek wordt inmiddels gebruikt op koksopleidingen en recepten uit Spice Wise zijn opnieuw gepubliceerd in samenwerking met de Hartstichting en de Nierstichting. ''Maar zeker mensen die geen medische reden hebben om toegevoegd zout te schrappen, vinden met Spice Wise culinaire inspiratie om bewust te minderen.'' In Spice Wise Too geeft hij daarom ook praktische tips en adviezen over het wennen aan én het volhouden van een levensstijl met een gezonde zoutinname.

Productspecificaties

Artikelnummer
20200024
EAN
9789082315219

Reviews

5 / 5Based on 4 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: P.D. Ganzeboom op 30 November 2022
    Dit is echte een aanrader voor wie kruidig wil koken zonder zout. Net als het eerste deel Spice Wise. Spice Wise too is echter iets handiger opgezet, omdat de kruidenmixen naast de recepten staan. Beide zijn echter top!
  • 5 / 5
    Gepost door: H. Boellen-de jager op 22 Oktober 2022
    Prachtig kookboek. Heb gelijk de andere 2 boeken ook besteld.
  • 5 / 5
    Gepost door: Henk Snippe op 14 November 2021
    Ik mag geen zout meer en moet dus wat anders zoeken
Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Spice Wise Spice Wise Too
Spice WiseSpice Wise Too

Het vervolg op het succesvolle boe...

Het vervolg op het succ...

Op voorraad
27.5 Incl. btw
      Toevoegen