Auch wenn der Winter noch nicht so richtig in Erscheinung getreten ist, hält uns das nicht davon ab, köstliche Eintopfgerichte zu genießen. In diesem Blog lesen Sie, wie Sie mit unserer neuesten Gewürzmischung Stoofvlees Kruiden ganz einfach Eintopffleisch zubereiten können.
Was Sie brauchen:
Wie Sie vorgehen:
Exta-Tipps:
- Dieses Rezept ist wirklich nur die Basis. Wenn Sie der Brühe und dem Fleisch mehr Geschmack verleihen möchten, geben Sie ein Lorbeerblatt, Zwiebeln und frischen Knoblauch in die Brühe. Braten Sie die Zwiebeln kurz an, bevor Sie das Wasser und den Essig hinzufügen.
- Behalten Sie stets im Auge, ob genügend Flüssigkeit im Schmortopf ist.
- Sie können den Schmortopf auch im Ofen schmoren lassen, indem Sie ihn bei 110 Grad in den vorgeheizten Ofen stellen.
- Wenden Sie das Fleisch einmal nach ein oder zwei Stunden.
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