10 kg – Karton (Großpackung) 146,78159,9916,00/kg146,78159,9916,00/kg
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Zimtstangen geben ihr warmes, süß-würziges Aroma langsam ab. Deshalb passen sie gut zu Gerichten und Getränken, die etwas ziehen dürfen: von Schmorgericht und Curry bis Chai, Glühwein und Milchreis. Vor dem Servieren lässt sich die Stange einfach wieder entfernen.
Zimtstangen mitziehen lassen
Eine Stange ruhig mitziehen lassen und zwischendurch probieren. Für schnellere Aromaabgabe können Sie sie in zwei Stücke brechen. Sobald der Geschmack passt, entfernen Sie die Stücke.
Zimtstangen früh zu Schmorgerichten, Reis oder Kompott geben. In Tee, heißer Schokolade oder Glühwein während des Erwärmens ziehen lassen. Vor dem Servieren herausnehmen.
Zimt in Chai, Kompott und Schmorgerichten
Der warme Duft passt zu süßen Getränken und herzhaften Speisen. Mit Zitrus, Obst oder anderen Gewürzen bekommt Zimt immer einen anderen Akzent:
Chai und Kräutertee: mit Kardamom, Ingwer und Nelke kombinieren.
Glühwein und Winterpunsch: mit Sternanis und Orangenschale ziehen lassen.
Milchreis und Apfelkompott: gleichmäßiges Zimtaroma durch langsames Mitziehen.
Schmorfleisch und Tajine: mit Kreuzkümmel, Koriander und Pfeffer kombinieren.
Curry und Gewürzreis: mit Lorbeer, Kardamom und Nelke kochen und vor dem Servieren entfernen.
Rotkohl: Zimt passt zur süß-sauren Kombination aus Apfel und Essig.
Ganzer oder gemahlener Zimt?
Zimtstangen geben ihr Aroma nach und nach ab und eignen sich für Infusionen und längere Garzeiten. Gemahlener Zimt mischt sich direkt in Teig, Brei, Desserts und trockene Gewürzmischungen. Für eine Bio-Variante gibt es Bio-Zimt gemahlen.
Zutaten: Kräuter und Gewürze (Zimt) Haltbarkeit: 24 Monate nach Herstellung
Ursprungsland: Anwendung: Zubereitung: Nach Belieben. Aufbewahrung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Spezifikationen Zimtstangen
SKU:
19080041A
Barcode:
8720153471718
Verwendung
Nach Geschmack
Aufbewahrungsempfehlung
Kühl, trocken und dunkel
Haltbarkeit
24 Monate
Streubehältergröße
Die kleinste Streudose ist 13 cm hoch und hat einen Durchmesser von 7 cm. Diese Verpackung ist stets die leichteste. Die große Streudose ist 21 cm hoch und hat einen Durchmesser von 9 cm.
Recycelbar
Die Verpackung ist recycelbar, nachdem die Versiegelungen und das Etikett entfernt wurden.
Allergene
Bitte beachten Sie die Nährwertangaben und Zutaten.
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Qualität
Keine Massenproduktion, sondern sorgfältig zusammengestellte Kräuter, Gewürze, Mischungen und Soßen mit maximaler Geschmacksintensität. Eigene Produktion in Harderwijk für echte Foodlovers und Pitmaster.
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