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Vier Jahreszeiten Pfeffer

  • Streubehälter 150 Gramm
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  • 1 kg (wiederverschließbarer Standbeutel)
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  • 20 kg – Sack (Großpackung)
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    Vier-Jahreszeiten-Pfeffer kombiniert schwarze, weiße und grüne Pfefferkörner mit rosa Pfefferbeeren. Schwarz und Weiß bringen deutliche Schärfe, Grün wirkt frischer und Rosa fruchtiger und leicht süßlich. Frisch über Steak, Fisch, Gemüse, Pasta und Sauce mahlen.

    Aus der Pfeffermühle

    Die ganzen Körner in einer geeigneten Mühle verwenden. Grob gemahlen für sichtbare Stücke, fein gemahlen für gleichmäßigere Verteilung.

    Von Steak bis Rahmsauce

    • Steak und Burger.
    • Fisch und Hähnchen.
    • Gemüse und Kartoffeln.
    • Pasta, Ei und Salat.
    • Suppen und Saucen.

    Wann hinzufügen?

    Fein gemahlen kann die Mischung in Sauce oder Suppe mitgaren. Für frisches Aroma kurz vor dem Servieren nachmahlen. Bei sehr hoher direkter Hitze kleine Pfefferpartikel nicht verbrennen lassen.

    Vier Farben, vier Charaktere

    Schwarzer Pfeffer schmeckt warm und scharf, weißer Pfeffer erdiger, grüner Pfeffer frischer und rosa Pfeffer fruchtiger.

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