Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf 35,-
100% tevredenheidsgarantie: Niet goed = geld terug.

Fleur De Sel Piramidezout

Productomschrijving
Fleur de sel is een exclusieve soort zout dat niet direct vergeleken mag worden met andere zoutsoorten. Fleur de sel is ook wel bekend als piramidezout vanwege zijn driehoekige vorm. In Frankrijk wordt fleur de sel omschreven als de Rolls Royce van de zoutsoorten.Waarom is dat zo? Dat leggen we je graag uit. Wat is fleur de sel? Fleur de sel hee...

Fleur de sel is een exclusieve soort zout dat niet direct vergeleken mag worden met andere zoutsoorten. Fleur de sel is ook wel bekend als piramidezout vanwege zijn driehoekige vorm.

In Frankrijk wordt fleur de sel omschreven als de Rolls Royce van de zoutsoorten.Waarom is dat zo? Dat leggen we je graag uit.

Wat is fleur de sel?

Fleur de sel heeft een typische korrelverdeling tussen 0 en 4 mm (0 en 4000 µm). Dit type zout is de toplaag van de zoutpan, wordt manueel geoogst en wordt na het oogsten niet meer bewerkt. Hierdoor is de productie van dit zout heel beperkt, waardoor het product vele malen duurder is dan grof zeezout. Fleur de sel herken je aan de vochtige en zachte korrelstructuur. Dit maakt dat dit type zout niet geschikt is voor gebruik in zoutmolens.

Gebruik van Fleur de sel

Fleur de sel wordt voornamelijk gebruikt voor het nazouten NA het koken en het bestrooien van rauwe groenten, boter, chocolade etc. Of om net zoals Salt Bae mooi stukken vlees nog na het bakken te bestrooien met zoutvlokken.

De smaak van Fleur de sel/piramidezout

Fleur de sel is minder zout dan fijn keukenzout of gros sel en sommige mensen proeven zelfs de mineralen uit zee. Maar het gaat bij fleur de sel boven alles om de knapperige textuur. 

Voedingswaarde & Ingrediënten Fleur de Sel

Ingrediënten: piramidezout

Voedingswaarde per 100 gram

Energie0KJ
Energie0kcal
Vetten0g
- waarvan verzadigde vetzuren0g
Koolhydraten0g
- waarvan suikers0g
Vezels0g
Eiwitten0g
Zout98,7g

De beste dag om Piramidezout Fleur De Sel te kopen, is vandaag!

Productspecificaties

Artikelnummer
20200241A
EAN
8720289189488
Formaat strooibus
De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
Gebruik
Naar smaak
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
24 maanden
GMO vrij

Reviews

4.9 / 5Based on 8 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: Marijn op 5 September 2022
    Mooie zout flakes!
  • 5 / 5
    Gepost door: Thomas op 7 Augustus 2022
    Lekker om na te zouten over een steak of ander stukje rood vlees.
  • 5 / 5
    Gepost door: J. Hoezen op 18 Juli 2022
    Goed product
Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Van Beekum Specerijen Fleur De Sel Piramidezout
Van Beekum SpecerijenFleur De Sel Piramidezout

Fleur de sel is een exclusieve soo...

Fleur de sel is een exc...

Op voorraad
3.99 Incl. btw
      Toevoegen