Gerookt zeezout (Deens)

Gerookt zeezout (Deens)

De meeste rookzouten worden gearomatiseerd met kunstmatige reukstoffen. Slechts 5% van de rookzouten die op de markt verschijnen wordt ook werkelijk gerookt. Het rookzout van Van Beekum Specerijen is zout uit de Dode Zee dat op ambachtelijke wijze koud wordt gerookt op hout dat absoluut vrij is van gifstoffen. Van Beekum Deens Rookzout is naar verhouding zeer voordelig en heeft zijn weg gevonden naar menige gourmetkeuken. Verras uw gasten met de fijne smaak van dit unieke product.

Een oude Viking traditie, herontdekt door fijnproevers! Naar oud gebruik wordt dit zout in Denemarken 160 uur lang koud gerookt op een mengsel van beuken-, jeneverbes- en kersen- hout en olmbladeren.

Land van herkomst

Denemarken.

Gebruiken

Door zijn robuuste rook-smaak ideaal voor vegetarische gerechten, maar ook vis, vlees en gevogelte krijgen een heerlijke grillsmaak.

• Vegetarische gerechten
• Vis
• Vlees
• Gevogelte
• Unieke toevoeging aan je eigen kruidenmix of rub
• Wat maak jij met gerookt zeezout?

Duurder dan normaal zout?

Waarom is gerookt zout zoveel duurder dan normaal zout? Het gerookte zeezout van Van Beekum Specerijen is echt gerookt op een mengsel van beuken-, jeneverbes- en kersen- hout en olmbladeren. En niet even maar wel 160 uur lang! Pas op met goedkope aanbieders van gerookt zout. Veel aanbieders geven normaal zout rooksmaken met aroma's. Wist je dat slechts 5 procent van de 'gerookte zoutsoorten' echt om ambachtelijke wijze gerookt is?

Gerookt zeezout (Deens) kopen

Heb je vragen over gerookt zeezout of over andere producten? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over zout uit Denemarken en onze andere producten. Je gerookte zeezout wordt zorgvuldig verpakt en netjes verzonden. Gerookt zeezout kopen was nog nooit zo makkelijk.

Voedingswaarde gerookt zeezout (Deens)

Ingrediënten: gerookt zeezout

Voedingswaarde per 100 gram