Kijk uit! Deze harissa kruiden kunnen zomaar je favoriete smaakmaker worden. Harissa kruiden staan bekend als basis voor de bekende spicy harissa saus. Maar deze kruidenmelange is veelzijdiger dan je denkt! Deze pittige smaakmaker past in een zoutarm dieet en wordt ook wel eens de Noord-Afrikaanse sambal genoemd.

Wat zit er in harissa kruiden?

De veelzijdige Tunesische harissa kruiden bestaan uit cayennepeper, chillies, karwijzaad, knoflookpoeder, komijnzaad, koriander, paprikapoeder, gerookt paprikapoeder, peper en uiengranulaat. Een heerlijke spicy mix die je aan verschillende gerechten kunt toevoegen.

Harissa kruiden gebruiken bij de lekkerste bereidingen

Harissa kruiden zijn de perfecte smaakmaker in iedere keuken. Een groot voordeel is dat deze kruiden geen zout bevatten. Daardoor heb je ook minder kruiden nodig, omdat deze kruidenmix veel smaak bevat. Gebruik ongeveer 5/10 gram harissa kruiden per kilo groente, saus of vlees. Gebruik onze harissa eens in:

• Vlees-, kip- en visgerechten;
• De beroemde pittige harissa saus;
• In kruidige tajines met bijvoorbeeld couscous.

Snel harissa kopen bij Van Beekum Specerijen

Als je vandaag nog je harissa kruiden bestelt, gaan we direct voor jou aan de slag. Door harissa te kopen bij Van Beekum heb je snel de beste kwaliteit in huis. 9 van de 10 keer zijn jouw kruiden morgen al in huis. Geef jouw keukenkastje nu een pittige upgrade met deze veelzijdige smaakmaker.

Voedingswaarde en ingrediënten

Ingrediënten: kruiden en specerijen (paprikapoeder, chillies, peper, knoflookpoeder, paprikapoeder gerookt, cayennepeper, koriander, komijnzaad, karwijzaad), uiengranulaat.

Voedingswaarde per 100 gram: