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BBQ-Paket Nr. 2

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    BBQ Paket #2 kombiniert eine flüssige Marinade mit zwei trockenen Rubs: BBQ Fleischmarinade, Rub Middle East und Rub Mediterranean. So wechseln Sie zwischen rauchiger BBQ-Basis, warmen orientalischen Gewürzen und mediterraner Würzung. Für Hähnchenspieße, Steak, Lamm und langsam gegartes Schweinefleisch.

    Drei Geschmacksrichtungen

    • BBQ Fleischmarinade: gebrauchsfertig auf Ölbasis mit Paprika, Kreuzkümmel, Pfeffer, Chili und Raucharoma. Für Ribs, Hähnchen und Grillgemüse.
    • Rub Middle East: warm mit Sumach, Kreuzkümmel, Piment, Knoblauch und geröstetem Sesam. Für Hähnchen, Lamm, Hackfleisch und Gemüse.
    • Rub Mediterranean: herzhaft und leicht süß mit geräucherter Paprika, Fenchel und Koriander. Für Schwein, Hähnchen, Lamm und Rind.

    Spieße, Steak und Gemüse

    Mit Rub Middle East würzen Sie Hähnchenspieße oder Lammhack und servieren dazu Fladenbrot, Gurke und Joghurt. Rub Mediterranean passt zu T-Bone, Schweinenacken oder Ofenhähnchen.

    Die BBQ Fleischmarinade verteilt sich leicht auf Hähnchenschenkeln, Schweinefleisch und Gemüse. Auch in Pfanne und Ofen verwendbar.

    Flüssige Marinade oder trockener Rub?

    Die Marinade enthält bereits Öl und bildet schnell eine gleichmäßige Schicht. Rubs bestehen aus trockenen Gewürzen und werden außen verteilt oder zum Beispiel unter Hackfleisch gemischt. Für jedes Produkt gilt die eigene Dosierempfehlung.

    Für eine konkrete Zubereitung mit Rub Mediterranean lesen Sie das Rezept für T-Bone Steak vom BBQ. Für vier Rubs mit Sauce gibt es das BBQ Rub Paket + Smokey BBQ Sauce.

    Zutaten, Allergene, Nährwerte und Dosierung finden Sie auf den einzelnen Produktseiten.

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