Slagerstouw kopen

Worst touw en slagerstouw

Goed worst touw is onmisbaar bij het maken van ambachtelijke worst. Met het juiste slagerstouw zorg je ervoor dat jouw worst netjes wordt afgebonden, zijn vorm behoudt en professioneel oogt. Bij Van Beekum Specerijen vind je sterk en betrouwbaar vleestouw voor zowel hobbyisten als professionele slagers.

Wat is worst touw?

Worst touw, ook wel slagerstouw of vleestouw genoemd, wordt gebruikt om worsten af te binden en te portioneren. Dit zorgt ervoor dat de worst zijn vorm behoudt tijdens het drogen, koken of bereiden. Zeker bij het maken van droge worst of rookworst is goed touw essentieel.

Wanneer gebruik je slagerstouw?

Slagerstouw gebruik je in verschillende situaties:

• Voor het afbinden van verse of droge worst;
• Bij het ophangen van worsten tijdens het drogen;
• Voor het op maat verdelen van worsten;
• Bij vleesbereidingen zoals rollades.

Combineer dit altijd met de juiste worst kruiden en mixen en eventueel darmen voor een compleet resultaat.

Verschillende soorten slagerstouw

Niet elk touw is geschikt voor gebruik met vlees. Ons slagerstouw is speciaal ontwikkeld voor voedselbereiding en bestand tegen hoge temperaturen. Je kunt kiezen uit verschillende diktes en lengtes, afhankelijk van jouw toepassing.

Ook geschikt voor rollades en vlees

Naast worst maken is dit touw ook perfect voor het opbinden van rollades en andere vleesstukken. Hiermee zorg je voor een gelijkmatige garing en een strakke presentatie.

Waarom worst touw kopen bij Van Beekum?

Bij Van Beekum Specerijen ben je verzekerd van kwaliteit en gebruiksgemak. Ons slagerstouw wordt veel gebruikt door professionals en is geschikt voor intensief gebruik.

• Sterk en betrouwbaar slagerstouw;
• Geschikt voor worst en vleesbereidingen;
• Hittebestendig en voedselveilig;
• Snelle levering, zodat je direct kunt starten;
• Ideaal voor zowel hobby als professioneel gebruik.

Direct aan de slag met worst maken

Wil je zelf worst maken? Bekijk dan onze worst recepten of kies een compleet worst pakket. Zo heb je alles in huis om direct te starten.

Veelgestelde vragen over worst touw

1. Wat is het verschil tussen keukentouw en slagerstouw?

Slagerstouw is speciaal ontwikkeld voor vlees- en worstbereidingen en is sterker en beter bestand tegen vocht en hitte dan standaard keukentouw.

2. Heb je altijd touw nodig bij het maken van worst?

Niet altijd, maar bij veel toepassingen zoals droge worst of rookworst is touw nodig om de worst af te binden en op te hangen.

3. Is slagerstouw hittebestendig?

Ja, slagerstouw is geschikt voor gebruik tijdens koken, bakken en roken van vlees en worst.

4. Kan ik dit touw ook gebruiken voor rollades?

Zeker, slagerstouw is perfect voor het opbinden van rollades en andere vleesbereidingen.

5. Wat heb ik nog meer nodig om worst te maken?

Naast touw heb je ook kruiden, darmen en eventueel hulpstoffen nodig. Bekijk onze zelf worst maken categorie voor alle benodigdheden.