9,6
Kruiden en Specerijen
Kruidenmixen
Kruidenpakketten
Sauzen en Marinades
Hulpstoffen
Zelf worst maken
Food
Non-Food
SALE
Rookpoeder
Met onze Rookpoeder voeg je eenvoudig een authentieke rooksmaak toe aan je gerechten. Het is een uitstekende keuze voor vegetariërs en veganisten, omdat het gerechten een smaakbeleving geeft die doet denken aan vlees. Rookpoeder is veilig en verantwoord geproduceerd, zonder gevaarlijke stoffen of bekende negatieve effecten.
Hoe gebruik je Rookpoeder?
Voor een subtiele en milde rooksmaak volg je deze eenvoudige richtlijn:
- Gebruik 4 tot 6 gram rookpoeder per kilogram product.
- Meng het poeder goed door je product om de smaak gelijkmatig te verdelen.
- Geschikt voor vlees, vis, vegetarische gerechten of zelfs sauzen en marinades.
Tip: Experimenteer met de hoeveelheid om de gewenste intensiteit van de rooksmaak te bereiken. Een beetje rookpoeder kan een groot verschil maken!
Waarvoor kun je Rookpoeder gebruiken?
Onze rookpoeder is veelzijdig en geschikt voor verschillende toepassingen:
- Vegetarische gerechten: Voeg een vleugje rooksmaak toe aan vleesvervangers zoals tofu of tempeh.
- Barbecuesauzen: Geef je sauzen een authentieke BBQ-smaak.
- Soepen en stoofschotels: Breng een subtiele rooksmaak aan je gerechten.
- Vis en vlees: Voor een gerookte smaak zonder gebruik van een rookoven.
Rookpoeder kopen bij Van Beekum Specerijen
Onze Rookpoeder is van topkwaliteit en wordt zorgvuldig verpakt in een handige hersluitbare strooibus of zak. Heb je vragen over dit product of de toepassingen ervan? Neem gerust contact met ons op. Dankzij onze jarenlange ervaring helpen wij je graag met deskundig advies.
Voedingswaarden & Ingrediënten
Ingrediënten: dextrose, gerookte maltodextrine
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie | 1554 | kJ |
| Energie | 366 | kcal |
| Vetten | 0 | g |
| - waarvan verzadigde vetzuren | 0 | g |
| Koolhydraten | 91 | g |
| - waarvan suikers | 82 | g |
| Vezels | 0 | g |
| Eiwitten | 0 | g |
| Zout | 0 | g |
Productspecificaties
- Artikelnummer
- 19080106A
- EAN
- 8720153474054
- Formaat strooibus
- De kleine strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm
- Gebruik
- 4 tot 6 gram per kilogram voor een milde rook smaak
- Bewaaradvies
- Koel, droog en donker
- Houdbaarheid
- 24 maanden na productie
- Recyclebaar
- Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
- Allergenen
- Zie voedingswaarde & Ingrediënten
- GMO vrij
- Ja
Grotere hoeveelheden nodig?
Dit product is verkrijgbaar in de volgende varianten:
Vaak samen gekocht:
8.69- 41.59
- 7.69
- 6.49
- 5.99
Reviews
- Gepost door: Niek Groen - Beer-tastings vzw op 3 Februari 2026{"original":"Vandaag de rook kruiden aangekregen, man wat is dit lekker! Ik moest stiekem denken aan de generous jack smaak van mcdonalds, hiermee kan je geweldige dingen doen! Ik ga er alvast mee aan de slag voor ons Craftbie...{"original":"Vandaag de rook kruiden aangekregen, man wat is dit lekker! Ik moest stiekem denken aan de generous jack smaak van mcdonalds, hiermee kan je geweldige dingen doen! Ik ga er alvast mee aan de slag voor ons Craftbier festival Hoppe","de":"Heute habe ich die ger\u00e4ucherten Kr\u00e4uter erhalten, und sie sind wirklich k\u00f6stlich. Sie erinnern mich an den Generous Jack von McDonald's. Damit lassen sich hervorragende Gerichte zubereiten. Ich werde sie bereits f\u00fcr unser Craftbier-Festival Hoppe verwenden."}Lees meerLees minder
- Gepost door: Mia Remmen op 2 September 2025Goed en doet als of je het vlees van de BBQ haalt
- Gepost door: Rudy Deleersnyder op 12 Juni 2025{"original":"Koekt heel snel aan elkaar waardoor het bijna niet meer uit de strooibus komt na twee dagen","de":"Setzt sich sehr schnell zusammen, so dass es fast unm\u00f6glich ist, es nach zwei Tagen aus dem Beh\u00e4lter zu ...{"original":"Koekt heel snel aan elkaar waardoor het bijna niet meer uit de strooibus komt na twee dagen","de":"Setzt sich sehr schnell zusammen, so dass es fast unm\u00f6glich ist, es nach zwei Tagen aus dem Beh\u00e4lter zu bekommen"}Lees meerLees minder
