Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!
Bekijk alle categorieën
0
0
Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis*.
Gratis verzending vanaf € 40
100% tevredenheidsgarantie!

Kalium Sorbaat E202

Productomschrijving
Kaliumsorbaat is een granulaat dat toegepast wordt als een conserveermiddel. Het is vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en niet tegen bacteriën. Het is alleen effectief bij een lage pH (zure producten) dat rond de 5 ligt en onder de 7 blijft. Hierdoor zijn verschillende producten veel langer houdbaar. Sorbinezuur is het werkzame be...

Kaliumsorbaat is een granulaat dat toegepast wordt als een conserveermiddel. Het is vooral actief tegen schimmels, minder tegen gisten en niet tegen bacteriën. Het is alleen effectief bij een lage pH (zure producten) dat rond de 5 ligt en onder de 7 blijft. Hierdoor zijn verschillende producten veel langer houdbaar.

Sorbinezuur is het werkzame bestanddeel, maar kaliumsorbaat lost veel beter in water op dan sorbinezuur. Kaliumsorbaat mag onder andere worden toegevoegd aan dranken, gedroogde vruchten, kaas-, melk- en eiproducten, brood en banketwaren en sauzen.

Kaliumsorbaat is niet schadelijk

Zolang je natuurlijk niet te veel neemt dan is kaliumsorbaat niet gevaarlijk. Kaliumsorbaat is veilig bij verantwoordelijk gebruik en dat geld voor allerlei producten. Ter vergelijking, zelfs te veel water kan schadelijk voor je zijn.

Een zeer klein deel van de bevolking heeft bij overmatig gebruik last van jeuk of een geïrriteerde huid. Volgens het WHO moet je onder de 12,5mg per kilogram lichaamsgewicht blijven. 

Kaliumsorbaat E202 kopen bij Van Beekum Specerijen

Heb je vragen over kalium of over andere hulpstoffen? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je graag verder met al je vragen over E202 en onze andere producten. Je kalium sorbaat wordt zorgvuldig verpakt en netjes verzonden.

Voedingswaarden Kalium Sorbaat E202

Ingrediënten: conserveermiddel (E202)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

0

kJ

Energie

0

kcal

Vetten

0

g

- waarvan verzadigde vetzuren

0

g

Koolhydraten

0

g

- waarvan suikers

0

g

Vezels

0

g

Eiwitten

0

g

Zout

0

g

De beste dag om Kalium Sorbaat E202 te kopen, is vandaag!

Productspecificaties

Artikelnummer
19080038A
EAN
8720153471626
Formaat strooibus
De kleine strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm.
Gebruik
Naar recept. Gaat u hulpstoffen gebruiken in etenswaren? Controleer dan altijd even het maximale gebruik in de database via: https://www.nvwa.nl/onderwerpen/additieven-in-levensmiddelen/mag-additief-x-in-levensmiddel-y-wegwijzer
Bewaaradvies
Koel, droog en donker
Houdbaarheid
24 maanden na productie
Recyclebaar
Verpakking is recyclebaar na scheiden van seals en etiket.
Allergenen
Dit product wordt verpakt of geproduceerd in een productieruimte waar verschillende allergenen worden verwerkt. Ondanks het nemen van voorzorgsmaatregelen kunnen wij kruisbesmetting met de aanwezige allergenen niet geheel voorkomen.
GMO vrij
Ja

Reviews

5 / 5Based on 4 reviews
  • 5 / 5
    Gepost door: Hans Ligterink op 25 Juni 2023
    nog niet geprobeerd
  • 5 / 5
    Gepost door: Marcel Wennekes op 30 April 2023
    Blij dat ik het hier kon kopen
  • 5 / 5
    Gepost door: P.H. Wauben op 10 Januari 2023
    goed verpakt
Schrijf je eigen review

Recent bekeken

Van Beekum Specerijen Kalium Sorbaat E202
Van Beekum SpecerijenKalium Sorbaat E202

Kalium sorbaat E202 is een granula...

Kalium sorbaat E202 is ...

Op voorraad
4.75 Incl. btw
      Toevoegen