Terug

✅ Vandaag 10% korting? Code: JUL648

Zwarte komijn (nigella zaad)

Maak een keuze: Prijs Aantal Voorraad
Strooibus 160 gram €2,99
Strooibus 500 gram €6,99
1 kilo (hersluitbare stazak) €9,99

Aan verlanglijst toevoegen

Op een werkdag voor 23:59 uur besteld, morgen in huis.

  • Artikelcode: 19080081A
  • EAN: 8720153473064

Nigellazaad wordt ook wel zwarte komijn genoemd.

  • 
Op een werkdag voor 23:59 uur besteld, morgen in huis. Tooltip We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
  • Gratis verzending in NL en BE v.a. 35,-
  • Betaal 14 dagen later met Afterpay.
  • 9,6/10 op basis van 4500+ beoordelingen.
Productomschrijving

Zwarte komijn (nigella zaad)

Nigellazaad wordt ook wel zwarte komijn genoemd. De smaak van zwarte komijn heeft alleen verder niets met gewone komijn te maken. Nigellazaad heeft namelijk een sterke aromatische smaak en heeft tinten van zwarte peper, ui en oregano.

 

Wat is zwarte komijn?

Zwarte komijn komt van een eenjarige kruidachtige plant Nigella Sativa. Wat is nigella zaad? Dat is precies hetzelfde zaadje en dus een andere benaming voor zwarte komijn. De zaden van de zwarte komijn worden na het verzamelen kort geroosterd in een droge koekenpan. Ze kunnen aan het begin van het kookproces gefruit worden, zo krijg je een lekkere meer nootmuskaat-achtige smaak aan je maaltijd.

Waar komt onze nigellazaad vandaan?

Het nigellazaad van van Beekum Specerijen is afkomstig uit India. Hier worden de Nigella Sativa planten geoogst en worden de beste kwaliteit zaden gesorteerd. Daarna worden de kleine zwarte zaadjes naar Nederland verstuurd. In ons magazijn doen we nog een extra kwaliteitscheck, zo kun je bij ons de beste zwarte komijn kopen.

 

Is nigellazaad gezond?

Nigellazaad wordt veel in culinaire bereidingen gebruikt, maar is ook erg gezond voor je. Zo hebben de kleine zwarte zaadjes een positief verlagend effect op je cholesterol. Nigellazaad kan daarnaast ontstekingsremmend werken en helpen bij het doden van bacteriën. Daarnaast wordt zwarte komijn vaak ondersteunend gebruikt bij mensen die gewicht willen verliezen of hun bloedsuikerspiegel willen reguleren.

 

In welke gerechten kun je nigella zaad gebruiken?

Zwarte komijn is een veelgebruikte smaakmaker in de Midden-Oosters keuken. Je kunt het zowel in hartige als in zoete bereidingen gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan nigella zaad in:

  • Chutneys en (yoghurt)dips;
  • Curry’s;
  • Zelfgebakken brood;
  • Groente gerechten;
  • Vleesgerechten;
  • Desserts;
  • Smoothies.

 

Snel nigellazaad kopen doe je bij Van Beekum Specerijen

Nigellazaad kopen is snel gefixt bij Van Beekum Specerijen. Als je vandaag je bestelling doet gaan we aan direct de slag met jouw order. Meestal heb je de volgende dag jouw kleine zwarte zaadjes al in huis om toe te voegen aan de lekkerste gerechten! Zwarte komijnzaad kopen is makkelijk en snel. Als jouw bestelling uiteindelijk niet bevalt krijg je altijd je geld terug.

 

360 graden video

Bekijk de Nigellazaad zwarte komijn in deze video.

Voedingswaarde Nigellazaad (zwarte komijn)

Ingrediënten: kruiden en specerijen (nigellazaad)

Voedingswaarde per 100 gram

Energie

2395

KJ

Energie

573

kcal

Vetten

30

g

- waarvan verzadigde vetzuren

5,0

g

Koolhydraten

23

g

- waarvan suikers

0

g

Vezels

12

g

Eiwitten

18

g

Zout

0,10

g

 
De beste dag om nigellazaad te kopen, is vandaag!

Specificaties

Specificaties voor: Zwarte komijn (nigella zaad)

  • Formaat strooibus De kleinste strooibus is 13cm hoog en heeft een diameter van 7cm. Het lichtste gewicht is altijd deze verpakking. De grote strooibus is 21cm hoog en heeft een diameter van 9cm.
  • Gebruik Naar smaak
  • Bewaaradvies Koel, droog en donker
  • Houdbaarheid 36 maanden
  • GMO vrij
Kwaliteit

Kwaliteit

Wij produceren en verkopen uitsluitend topkwaliteit producten. Wij zijn FSSC 22000 gecertificeerd om kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid te waarborgen.

Product tags
Reviews

Gebruikers beoordelingen 5 / 5 Reviews: (1)

  • PA Door Petra aan 20-02-2019 16:08

    5 / 5

    Gewoon erg goede zwarte komijn.

Vergelijk producten Verwijder alle producten

You can compare a maximum of 3 products

Hide compare box
Zwarte komijn (nigella zaad)

Zwarte komijn (nigella zaad)

2,99

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »